Zupa idealna na letni troszkę chłodniejszy dzień. U mnie na działce w tymroku po raz pierwszy mamy cukinię i bardzo nam obrodziła więc trzeba ją jakośwykorzystać. Przepis znalazłam na Kwestii Smaku i od razu[…]

Uwielbiam ciasta z owocami o czym pisałam już niejednokrotnie. Zawsze jednakszukam takiego rozwiązania żeby ciasto było nie tylko smaczne ale także zdrowsze.Właśnie to ciasto do takich należy (przemilczmy białą[…]

Muszę się Wam przyznać, że mam słabość do pierogów. Moje ulubione to rusieoraz z owocami. W tym roku postanowiłam jednak spróbować czegoś innego.Pierogów z botwinką. Botwinki mam nadmiar z działki więc trzeba ją[…]

Ciasta czekoladowe lubią chyba prawie wszyscy. Ja także, a najbardziej w połączeniu z owocami. Super smakuje z malinami ale dzisiaj postawiłam na wiśnie.Ich dodatek sprawia, że ciasto nie jest zbyt słodkie.[…]

Na upały nie da się ukryć najlepszy jest chłodnik. Chłodnik z botwinki toulubiona zupa na lato mojego ślubnego robię więc mu od czasu do czasu.Teraz nadarzyła się okazja ponieważ mamy swoją botwinkę z działki.<br[…]

Wiadomo, że w czasie upałów powinniśmy pić dużo wody. Nie każdy jednak wodę lubi (niestety) i właśnie dla takich osób jest dzisiejszy przepis. Nie dość,że słodzony to jeszcze gazowany. Nie ukrywam, że jednak gdy[…]

Wegańskie galaretki to idealny deser dla osób, które nie chcą spożywaćproduktów odzwierzęcych takich jak żelatyna. Wystarczy kilka chwili można się nim cieszyć gdy na dworze gorący, letni dzień :)Składniki dla 3-4[…]

W tym roku czereśni mamy ogrom. Właściwie można powiedzieć, żemamy ich już dosyć 🙂 Postanowiłam zatem zamknąć je w słoikach.Zrobiłam dżem z czereśni oraz frużelinę czyli owoce w gęstym sosie.Sos ten sprawdzi się[…]

Troszkę zdrowsza wersja muffinek bo z dodatkiem mąki razowej. Mnie tak smakują, żew tym sezonie truskawkowym piekłam je już trzykrotnie. Bardzo fajne na deser a nawet na drugie śniadanie ponieważ są mało słodkie.[…]

Niestety nie było mnie troszkę ale miałam awarię komputera. Mam nadzieję, że już będzie z nim dobrze bo trochę lat już sobie liczy 🙂 Truskawki już się kończąale może uda Wam się jeszcze zrobić taki błyskawiczny[…]

Tej wiosny mamy lato więc z pewnością sięgacie po coś zimnego do picia.Oczywiście najlepsza do ugaszenia pragnienia jest woda ale można sobieod czasu do czau pozwolić na coś kolorowego np. na domową lemoniadę.Teraz[…]

Kiedy na dworze (lub polu:) robi się ciepło od razu chce mi się jakiegośzimnego deseru. Bardzo lubię wszelakie owocowe desery lub koktajle.Sprawdzają się w taką pogodę wyśmienicie. Dzisiejszy deser też właśnietaki[…]

Kotlety świetnie się sprawdzą w burgerze ale nie tylko. Można zrobić je takżena grillu. Może nie być to zbyt łatwe bo są dość delikatne ale dla chcącego nic trudnego 🙂 Jeśli natomiast nie zależy Wam na wersji[…]

Sezon szparagowy w pełni więc jeśli lubicie szparagi to właśnie teraz jest porażeby się nimi zajadać. Ja postanowiłam ponownie użyć ich do sałatki razem z pomidorami, ciecierzycą i kozim serkiem.Składniki:200g[…]

W tym roku postawiłam na babkę z mąki gryczanej. Unikam glutenu i dlategomój wybór jest właśnie taki. Przepis przyda się osobom, które też muszą go unikać a jeśli nawet możecie go jeść to będzie to jakaś odmiana na[…]

Bardzo lubię na śniadanie zjeść domowej roboty granolę. Może być z mlekiemroślinnym lub w formie deseru z jogurtem np. kokosowym. Być może w tejostatniej formie nawet będzie lepsza na drugie śniadanie lub nawet[…]

Wegańskie i bezglutenowe chrupiące kotleciki. Czego chcieć więcej? Jak dla nie idealne. Co prawda mojemu nastolatkowi nie smakowały ale zadowolić nastolatka nie jest łatwo 🙂 Dobre na obiad ale też naciepłą kolację[…]

Przepis na bardzo szybki obiad przyda się na pewno wszystkim zapracowanym. Zupę robi się bardzo szybko ale trzeba pamiętać o namoczeniu soczewicy dzieńwcześniej. Wychodzi gęsta i bardzo aromatyczna dzięki[…]

Mocno czekoladowe muffinki do których zrobienia wykorzystałamczarną fasolę. Nie obawiajcie się jednak bo fasoli w muffinkach wcalenie czuć. Dla wszystkich, którzy lubią zdrowsze wersje deserów i oczywiściedla[…]

Od prawie miesiąca ograniczam w mojej kuchni gluten i muszę przyznać, żecałkiem dobrze się z tym czuję. Na pewno ma to dobry w pływ na moją tarczycęa dokładnie niedoczynność na którą choruję już od ponad 10 lat.[…]