Chili sin carne z tofu to pyszna i pożywna alternatywa dla klasycznego chili con carne. W tej wersji używamy wędzonego tofu, które nadaje potrawie wyjątkowego smaku. To danie jest idealne na obiad lub kola[…]

Delikatny kurczak w aromatycznym cieście po chińsku z nutą orientu to doskonała propozycja na obiad lub kolację. Dzięki połączeniu smaków i chrupiącej panierce, danie z pewnością zachwyci Twoje podniebieni[…]

Portugalska pasta z paluszków krabowych surimi to lekka, kremowa przekąska, idealna na kanapki, tosty czy jako dodatek do sałatek. Przygotowanie tego prostego dania zajmie Ci zaledwie kilka minut, a efekt z pe[…]

Sałatka z fetą, pomidorem i ogórkiem to klasyczna propozycja, która sprawdzi się zarówno jako lekkie danie obiadowe, jak i przekąska. Połączenie świeżych warzyw z kremową fetą daje wspaniały smak i dostarcza wie[…]

Zupa grzybowa ze świeżych grzybów to klasyczne danie polskiej kuchni, które zachwyca swoim bogatym smakiem i aromatem. Jest idealna na jesienne dni, gdy dostępne są świeże grzyby prosto z lasu. Poniżej znajdzie[…]

Ten przepis to prawdziwa uczta dla miłośników tradycyjnych, domowych smaków. Wiejski makaron z kiełbasą i sosem pomidorowym to sycące danie, które zachwyca prostotą i pełnym, bogatym smakiem. Idealne na szybki ob[…]

Matcha brownie to wyjątkowe połączenie intensywnego smaku zielonej herbaty matcha i czekoladowego, wilgotnego ciasta. Idealne dla fanów słodkich wypieków, którzy szukają czegoś nowego i oryginal[…]

Jeśli szukasz szybkiego i smacznego przepisu na obiad, ten makaron z kurczakiem, mascarpone i suszonymi pomidorami będzie strzałem w dziesiątkę. Kremowe mascarpone w połączeniu z intensywnym smakiem suszon[…]

Odkąd po raz pierwszy robiłam swój domowy hummus, wiedziałam, że będę do niego wracać i porzucę kupne hummusy ze sklepowych półek.
Hummus aż prosi się, aby z nim eksperymentować, przywoływać nowe smaki i aromaty. Z[…]

Produkty wegańskie stają się coraz bardziej popularne i łatwo dostępne, oferując wiele nowych horyzontów i kulinarnych inspiracji. Trafiłam jakiś czas temu na wegańskie burgery śródziemnomorskie polskiej marki[…]

Szakszuka przybyła do nas z egzotycznej Tunezji. Zupełnie nie dziwi jej popularność, bo szakszuka to smakowe mistrzostwo świata. Jajka gotowane w aromatycznym pomidorowym sosie z papryką, oliwkami i dodatkiem sera[…]

Bardzo lubimy burgery i nierzadko przygotowujemy je w domu. Często korzystamy z gotowych bułek do hamburgerów, ale zdarza się też, że przygotowuję bułki sama. Domowe pszenne bułeczki, mięciutkie w środku, rumiane z[…]

Kiedy zapraszamy gości, zawsze staram się przygotować coś pysznego do jedzenia. Lubimy czas spędzany przy stole, z drinkiem lub kieliszkiem wina, w doborowym towarzystwie ludzi, którzy tak jak my, kochają dobre[…]

Paté de delícias do mar – czyli pasta z morskich delicji to popularna w Portugalii przystawka, serwowana zwykle z miniaturowymi pszennymi sucharkami. Idealna jako starter lub dip do krakersów, sprawdzi się na[…]

Chleb z domowej piekarni, na drożdżach lub na zakwasie, żytni, pszenny, razowy lub biały – kocham chleb. Przygotowanie chleba domowej roboty na zakwasie może się wydawać czarną magią, ale w rzeczywistości pieczywo[…]

Makaron z cukinią w sosie pomidorowym to latem i jesienią jeden z moich ulubionych pomysłów na obiad. Połączenie podsmażonej z czosnkiem cukinii z aromatycznymi pomidorami jest wspaniałe, a sos lekki i pełen[…]

Pudding z tapioki – moje niedawne odkrycie –  awansował do ulubionego deseru. Lekki, delikatny i elegancki. Dodatek kakao nadaje mu czekoladowego aromatu, a słodkie pestki granatu mienią się na wierzchu, niczym[…]

Prosta i szybka sałatka z dodatkiem pieczonego buraka  z serem feta i dressingiem z octu balsamicznego to pyszna propozycja na lunch. Pełna smaku i kolorów, aż chce się do niej wracać.

 Skocz do przepisu

Buraki[…]

Kanapka z żytniego chleba z pieczonym burakiem, rukolą, hummusem i orzechami włoskimi – to ostatnio jeden z moich ulubionych pomysłów na kanapkę. Świetna na wegetariańskie śniadanie do pracy lub do szkoły[…]

Hummus czyli pasta z gotowanej ciecierzycy – delikatna, kremowa i puszysta z wyraźnym aromatem sezamu dzięki dodatkowi tahini. Idealny jako dip do warzyw i wszelkiego rodzaju pieczywa, smarowidło do chleba, dodatek[…]