Soczewica to świetne roślinne źródło białka i niezwykle wszechstronny składnik, z którego można wyczarować niezliczoną ilość pysznych dań. Na chłodne dni świetnie sprawdzi się jako podstawa roślinnego curry. Gęste,[…]

Śniadanie na ciepło, na słodko, takie, które naładuje mnie energią i radością? Owsianka! A w szczególności czekoladowa owsianka z dodatkiem kakao i śliwek.
Pyszny, słodko kwaskowy sos ze śliwek, płatki owsiane z[…]

Chili to jedno z moich ulubionych dań. Idealne zwłaszcza na chłodne jesienne i zimowe dni. Bogate w smaku chili, pełne koloru, gęste, pełne fasoli, pikantne, mocno i stanowczo doprawione. Rozgrzewające, sycące. Ten[…]

Królowa, symbol jesiennej obfitości. Jej kolor jest pieszczotą, tak żywy i intensywny, hipnotyzujący. Piękna w każdym kształcie i rozmiarze. Wszechstronna. Czarowna. Dynia. A do tego niepowtarzalna, arcysmaczna[…]

Lśniące, ciemnofioletowe, niemal czarne bakłażany i czarna soczewica beluga z sosem ze świeżych pomidorów. Kiedy zobaczyłam czarną soczewicę i dowiedziałam się, że przeciwnie do czerwonej kuzynki, nie rozgotowuje[…]

Smak jesieni – słodycz jabłek, aromat cynamonu, który sprawia, że wszystko staje się lepsze choćby za oknem był najbardziej ponury dzień świata. Klasyk, tak oczywisty w swojej prostocie, a mimo to wciąż[…]

Moje życie w ostatnich dwóch latach uległo pewnej metamorfozie.
Tak to z życiem bywa. Podejmujemy decyzje i działania, które zmieniają rzeczywistość, w której żyjemy. Moje prywatne życie uległo takiej zmianie.[…]