Kiedy jest sezon na jagody staram się chociaż raz przygotować jakiś wypiek w którym główna rolę będą odgrywały jagody. Tym razem sposób na szybkie bułeczki które nie potrzebują wyrastania, a przygotujemy j[…]

W taki upał piec ciasto to istny zamach na życie 😉 ale nie w tym przypadku to ciasto zrobicie na patelni i zapewniam Was że jest równie dobre jak te z piekarnika.Do jasnego ciasta dodałam kilkanaście jagód i w pi[…]

U nas w kuchni znowu panuje „upał” także jest zakaz używania piekarnika, ale mam przepis który robiłam na tamtą niedzielę i myślę go powtórzyć i na ta niedziel żeby jeszcze wykorzystać ostatnie truskawki :)[…]

Takie naleśniki pachnące kokosem myślę, że każdy zje ze smakiem, a zimową porą będą smakować jeszcze bardziej :)Składniki na 8-9 sztuk na patelnie o śred. 24 cmciasto naleśnikowe:3 jajka kl M1 szkl mąki pszennej[…]

Bardzo proste i pyszne ciasto które nie potrzebuje piekarnika, a jedynie lodówki do jego schłodzenia.Warstwa ciemna to coś na kształt czekoladowych trufli z nuta chałwy (zwłaszcza jak nasączymy herbatniki wódką;)[…]

W czasie upałów w mojej kuchni królują młode ziemniaczki, zsiadłe mleko, kefir, mizeria czy ogórki małosolne dlatego mniej jest wymyślnych przepisów. Moja kuchnia w trakcie już nie dużego upału na dworze nagrz[…]

Ciasto idealne na Dzień Taty lub Dziadka.Jest proste w wykonaniu i nie wiele czasu potrzeba aby sprawić swoim najbliższym tym ciastem radość ;)Składniki na 2 ciasta:ciasto:250 g mąki pszennej12 g drożdży świeżych[…]

Kolejna propozycja domowej przekąski do pogryzania w czasie meczy czy po prostu do filmu czy serialu ;)Składniki na 1 blachęzaczyn:7 g drożdży70 ml ciepłej wody1/2 łyżeczki cukruciasto:150 g mąki pszennej[…]

Proste i lekkie ciasto chociaż lista składników jest dość długa to bardzo szybko i przyjemnie się je robi a jeszcze przyjemniej zjada 😉 Składniki na blaszkę 17 x 17 cm (na blaszkę 24 x 24) podwoić Czytaj dalej

Najczęściej udka przygotowuje z piekarnika, pieczone są wprost przepyszne, ale i w takiej wersji bardzo nam smakują.Jest to po prostu pyszny pomysł na niedzielny obiad którego nie będziemy musieli robić na czterec[…]

Pierwszy przepis z serii „Przekąski meczowe”Jak wiadomo (panowie na pewno wiedzą;) dosłownie za chwilkę zaczynają się Mistrzostwa Europy w piłce nożnej i z tej okazji jako że też jestem fanem i kibicuje naszym po[…]

Nadszedł czas aby pozbyć się zapasów owocowych z zamrażarki i w pierwszej kolejności w ruch poszły jagody z których powstały pyszne jagodzianki :)Składniki na około 9-10 jagodzianekNa zaczyn:25 g drożdży120[…]

Dlaczego niby dżem ponieważ konsystencja jego jest dość rzadka i bliżej mu do sosu niż do dżemu, a będzie idealny do placuszków, naleśników czy do deserów oczywiście na chałeczkę też będzie można go dać ;)Dżem pow[…]

Bardzo szybkie do przygotowania ciasto, dosłownie 30 minut i gotowe. Zrobiłam je w trakcie przygotowywania obiadu, ciasto już chłodzenia ma mięciutkie herbatniki i można je zajadać, ale najlepsze będzie oczywiś[…]

Jest taki rodzaj ciasta który bardzo lubię, krem nie jest ciężki, biszkopt sam w sobie jest leciutki i całość bardzo przyjemnie się je bez uczucia że zjadło się milion kalorii :)Składniki na jedną roladębiszko[…]

Takie danie jest proste i smaczne chociaż ciężko jest to pokazać na zdjęciach. Wasze ulubione składniki plus trochę przypraw i danie obiadowe lub kolacyjne gotowe ;)Składniki dla 2 – 3 osób :1 torebka ryżu 150[…]

Keks to jedno z moich ulubionych ciast, mnóstwo bakali, wilgotne ciasto i pyszna polewa…Pychota !Moje bakalie to tym razem przewaga dużych, całych daktyli których nie chciałam kroić na kawałki dlatego większ[…]

Bułeczki wychodzą smaczne, mięciutkie co ważne dla nie których (nie mają chrupiącej skórki) i spokojnie możecie część zamrozić i odmrażać kiedy będzie potrzeba 😉 Składniki na 8 bułek:zaczyn:28 g drożdży1/2 szkl c[…]

Pyszne, proste i jak smakuje. Zjedzone w dwa dni i już myślę o kolejnym ;)Składniki na tortownicę o śred 22 cm:180 g przesianej, mąki pszennej, tortowej20 g drożdży świeżych lub 10 g drożdży suchych1/3 szkl cukru Czytaj dalej

Bardzo smaczna i pożywna zupa którą przygotujecie nawet zimą z mrożonych warzyw. Ja zazwyczaj robię ją na pierwsze danie gdy na drugie robię np. racuchy czy placuszki.Składniki na 2 osoby:około 1,2 litra bulionu/w[…]