Jeśli lubicie kawowe smaki ta babka na pewno Wam posmakuje. Prosta w przygotowaniu i podzielna ;)Ps. można ją nadziać po upieczeniu np. powidłami.Składniki na keksówkę 25 x 10:3 jajka kl M1 szkl mąki tortowej[…]

Tak przygotowana wędlinka na pewno Wam posmakuje, mięsko jest aromatyczne, dobrze przyprawione i nie suche.Składniki na roladę:duża pierś z kurczaka10 małych plasterków wędzonejmusztarda2-3 ząbki czosnkupa[…]

Tym razem maku zabrakło i na razie nie zamierzam go kupować więc do pieguska poszły nasionka chia, i sprawdziły się bardzo dobrze więc polecam kto nie ma lub nie lubi maku aby zamienić je np. na nasionka chia :)[…]

Bardzo szybkie do przygotowania ciasteczka według przepisu Hildegardy z Bingen.Składniki na 1 blaszkę z moimi drobnymi zmianami:200 g mąki pszennej orkiszowej100 g mąki migdałowej80 g cukru trzcinowego (w orygi[…]

To zapiekanka idealna na weekendowy niedzielny obiad, bez długiego stania w kuchni, bez nudnych schabowych za to z większą ilością czasu dla siebie i rodziny.Taki obiad można powiedzieć robi się sam, a warzywa[…]

Tradycja to coś co cenię w swoim domu i to bardzo, dlatego lubuję się w Polskiej kuchni i to najczęściej z polskich produktów przygotowuję posiłki. Aby zgłębić jeszcze bardziej naszą kuchnię zaopatrzyłam[…]

Bombolki to podhalańskie drożdżowe ciasteczka które po upieczeniu polewamy roztopionym masłem z miodem. Po upieczeniu przypominają mini pączusie lub pączki pieczone. Wypróbujcie koniecznie !Składniki na 1 blaszkę z[…]

Bułeczki te swoja puszystość zawdzięczają japońskiej metodzie Tangzhong która polega na podgrzaniu do 65 stop mieszaniny wody, mleka i mąki. Tak powstała pasta nadaje pączkom puszystość i lekkość, a lukier i skór[…]

Takie gołąbki to smaczna odmiana dla tych z białej kapusty. Gołąbki wychodzą bardzo smaczne, lekko słodsze niż te z białej no i odrobinkę trudniejsze do zawinięcia niż w przypadku tych z innych kapust. Jest to faj[…]

Takie kołaczyki możecie przygotować na obiad, przekąskę, imprezę lub po prostu kolację, wszystko zależy od wielkości bułeczek, jeśli zrobicie większe to wyjdzie jak w przepisie, jeśli malutkie to będą na dwa[…]

Jeśli jesteście w posiadaniu nadmiaru białek, to zapraszam Was po przepis na pyszna babkę zebrę na białkach. Babka wychodzi wilgotna, ale leciutka i pysznie smakuje.Składniki na keksówkę 10 x 25 cm

Taki dżem to idealny dodatek do racuszków, naleśników czy też gofrów, ale i gotowe nadzienie do ciast. Myślę że to idealna pora na przygotowanie sobie takiego dżemu :)Składniki na 4-5 małych słoiczków (200 ml)4 duż[…]

To mój pyszny i sprawdzony przepis na wilgotną, maślana babkę pomarańczową, którą uwielbiam i od czasu do czasu ją piekę. Zwłaszcza teraz kiedy pomarańcze są w dobrej cenie 😉 Składniki na formę keksową 25 x 1[…]

Takie klopsiki są prostą w przygotowaniu potrawą, a smakują wyśmienicie. Możemy je podać w towarzystwie ziemniaczków, kaszy czy ryżu.Składniki dla 2 osóbSos:kilka suszonych grzybków (5-6 w tym kurki, borowik, pr[…]

Bardzo proste ciasteczka do przygotowania w kilka minut o wyrazistym orzechowym smaku ;)Składniki na 14 ciastek:12 czubatych łyżek mąki arachidowej6 łyżeczek miodu1/2 łyżeczki sody50 g masła1 jajko kl M1. Wszystki[…]

Przed świętami przygotowałam takie kotlety i bardzo nam smakowały. Kotlety są niezwykle delikatne i soczyste, nie zapychają i można je przygotować również w piekarniku :)Składniki na około 10 kotletów1 średnia cuki[…]

Bardzo aromatyczne z migdałową nutą i pysznym świątecznym nadzieniem jakim jest marcepan. Na pewno Wam posmakują takie pierniczki. Pierniczki są od razu miękkie więc nie muszą leżakować, ale pamiętajcie[…]

Pyszna masa z gotowanego sera do tego kajmak, orzechy, ciemny biszkopt i ciasto staje się wyjątkowe i bardzo smaczne, w sam raz na święta Bożego Narodzenia.Składniki na blaszkę 23 x 23 cmBiszkopt:6 jajek kl Czytaj dalej

Pierogi które najczęściej pojawiają się u mnie na Wigilijnym stole, bardzo smaczne z delikatnym i mięciutkim ciastem. Składniki około 30 sztuk:Ciasto:1 i 1/2 szkl mąki pszennej1/2 szkl Czytaj dalej

Nie jest to taka „tradycyjna” mleczna kanapka, a raczej kostka z mlecznym nadzieniem i kwaskowatym dżemem. Postanowiłam że zmodyfikuje przepis na ta słynną mleczna kanapkę i zrobię ją tak aby była jeszcze smacznie[…]