W tym okresie gryp, przeziębień i innych takich nieprzyjemnych dla nas chorób, myślę że to jest najlepszy specyfik który być może uchroni nas przed zachorowaniem, wzmocni nasza odporność, a jeżeli by cos nas jed[…]

Jak myć owoce i warzywa?Każdemu z nas zdarzyło się zjeść pyszne owoce „prosto z krzaczka”. Czy zatrucie pokarmowe, larwy tasiemca i Salmonella brzmią równie słodko? Nie zdajemy sobie sprawy, jak istotne dla[…]

Ciasteczka nie tylko ładnie wyglądają, ale też smakują i mogą być długo przechowywane w puszce i będą czekać na niespodziewanych gości lub gdy nam się zachce czegoś słodkiego ;)Składniki na około 30-35 sztukCiast[…]

Bardzo prosty przepis na chlebek który z wyglądu nie za bardzo przypomina bochenek, a raczej połączone bułeczki a smakuje cos pomiędzy bagietką a bułką wiejską. Chlebek jest naprawdę pyszny i łatwy do przygotowan[…]

Nie ma nic prostszego niż muffinki/babeczki których składniki wystarczy zamieszać i już prawie są gotowe 😉 Dzisiaj taki przepis, na proste, wilgotne a przyjemnej strukturze babeczki które możemy zamrozić i wyjmow[…]

Co przygotować na domowe przyjęcie? Oto 5 szybkich i sprawdzonych przepisów na przekąski inspirowane smakami całego świata. Wszystkie są pyszne i bardzo szybkie w przygotowaniu. Dzięki temu gospodarze mogą poświęci[…]

Witam się z Wami w nowym roku i od razu podrzucam pomysł na obiadek, prosty i smaczny ;)Składniki na 2 osoby:Na kopytka:około 0,5 kg ostudzonych ugotowanych ziemniaków (najlepiej wczorajszych)1 całe jajko[…]

To ostatni przepis który przygotowałam na te święta. Pierniczki bo to ich nie może zabraknąć na świątecznym stole tylko tym razem nadziewane marcepanem. Nadziewane pierniki są naszymi ulubionymi i co roku je piekę,[…]

Najlepszymi ciastami na święta są dla mnie warstwowce, różne smaki, struktury, słodkości często przełamane kwaskową warstwą. Uwielbiam takie ciasta i co roku przygotowuje inną wersję.W tym roku trójsmakowy[…]

Na takie pierniczki jeszcze jest pora, spokojnie zmiękną do świąt, mogą długo być przechowywane w szczelnym pojemniku bez nadzienia i polewy.Mleko w proszku nadaje im bardzo przyjemnego, mlecznego posmaku, poleca[…]

Piernik na świątecznym stole u nas musi się pojawić, ale co roku staram się wypróbować inny przepis na niego. Tym razem jest z dodatkiem kwaśnej śmietany i zaliczam przepis do udanych gdyż bardzo nam smakował.[…]

Pyszne, z cytrusowa nutą, od razu miękkie i gotowe do jedzenia, a gdy poleżą będą jeszcze smaczniejsze, o ile poleżą do świąt ;)Składniki:150 g mąki pszennej50 g mąki migdałowej1 i 1/2 łyżeczki przyprawy do pi[…]

Ciasteczka Speculaas to nimi dzieci częstują Św. Mikołaja zostawiając je na talerzyku w towarzystwie szklanki mleka. Oryginalnie ciasteczka odciskane są w specjalnych drewnianych formach, ja takich nie posia[…]

Risotto to idealne danie na obiad czy ciepłą kolacje i zawsze możemy je przygotować z innym dodatkiem. Ja bardzo lubię z Składniki na 2 osoby:3/4 szkl ryżu do risotto Arborio1 pojedynczy filet z kurczaka4-5 sztuk[…]

Taki bigos wspaniale może nam zastąpić bigos z młodej kapusty o która ciężko zimą 😉 a smakuje podobnie i niedużo przy nim roboty. Możemy go podać ze świeżym pieczywem, ziemniaczkami lub kopytkami.Sk[…]

Ciasteczka idealne do kawy czy herbatki, kruche, maślane i nawet na świątecznym stole będą się pięknie prezentowały.Składniki na około 20-25 sztuk ciastek:100 g masła miękkiego100 g cukru drobnego1 jajko kl L2[…]

Ciasto dość proste w wykonaniu, bez cukru z dużą ilością mąki owsianej i przełożone dżemem z czerwonej porzeczki plus pyszna domowa polewa czekoladowa. Ciasto podczas krojenia trochę się kruszy, ale już taka ur[…]

Bułeczki wychodzą mięciutkie, puszyste i lekkie, nawet po odmrożeniu smakują doskonale.Składnik na 8 bułek:Zaczyn:100 ml ciepłej wody100 ml ciepłego mleka18 g drożdży świeżych1 łyżeczka cukruCiasto:35[…]

Ciasto nie jest mocno słodkie, jest lekkie, czekoladowe i w smaku przypominaSkładniki na blaszkę 23 x 23 cmBlaty czekoladowe:4 jajka kl L (żółtka i białka osobno)160 g masła2/3 szkl mąki pszennej2/3 szkl cukru4 ł[…]

Można powiedzieć ze to jest obiad z serii robi się sam bo tak naprawdę przygotowanie tej karkówki zajmuje chwilkę plus czekanie podczas pieczenia i tyle 😉 Ja lubię najbardziej takie obiady i serwuje je najczę[…]