Pomysł na prosty i tani obiadek którym naje się cała rodzina ;)Składniki n 2-3 osoby:1 opakowanie wątróbki drobiowej4 średnie cebule1 i 1/2 szkl domowego rosołu lub bulionumąka do obtoczenia wątróbkio[…]

Takie bułeczki są bardzo proste o przygotowania, nadziać możemy je dowolnym dżemem, marmolada czy konfiturą, u mnie domowy dżem Składniki na 14 bułeczek:2 szkl mąki pszennej1/3 szkl cukru1 jajko kl M1/2 szkl ciep[…]

Po czym rozpoznać dobry ekspres do kawy? Zakup ekspresu do kawy wiąże się z niemałym dylematem. Do wyboru mamy tak dużo produktów! Ekspresy ciśnieniowe, przelewowe, automatyczne, kolbowe – łatwo się w tym wszystk[…]

Kocham drożdżowe racuszki i często je robię z dodatkiem jabłka lub brzoskwini i najczęściej na zwykłym mleku, tym razem zrobiłam je na mleku kokosowym które zostało mi po innych eksperymentach kulinarnyc[…]

Przepyszne, kruche, maślane, a zarazem czekoladowe ciasteczka które na pewno Wam posmakują.Nadają się i do wyciskania przez maszynkę i przez worek oraz można je formować ręcznie ;)Składniki na 1 blaszkę ciastek:10[…]

Super danie nawet na lato, a zima będzie przyjemnie rozgrzewać. Jak w tytule będzie to danie jednogarnkowe, ja niestety nie mam takiego garnka w którym mogła bym przesmażać i od razu gotować produkty dlatego[…]

Takim wafelkom nikt się nie oprze ;)Składniki na półtora opk. wafli okrągłychMasa biała:80 g mleka kokosowego (wymieszanego część stała z płynną)2 łyżki cukru 25 g masła5 kostek białej czekoladyokoło 1[…]

Kiedy jest sezon na jagody staram się chociaż raz przygotować jakiś wypiek w którym główna rolę będą odgrywały jagody. Tym razem sposób na szybkie bułeczki które nie potrzebują wyrastania, a przygotujemy j[…]

W taki upał piec ciasto to istny zamach na życie 😉 ale nie w tym przypadku to ciasto zrobicie na patelni i zapewniam Was że jest równie dobre jak te z piekarnika.Do jasnego ciasta dodałam kilkanaście jagód i w pi[…]

U nas w kuchni znowu panuje „upał” także jest zakaz używania piekarnika, ale mam przepis który robiłam na tamtą niedzielę i myślę go powtórzyć i na ta niedziel żeby jeszcze wykorzystać ostatnie truskawki :)[…]

Takie naleśniki pachnące kokosem myślę, że każdy zje ze smakiem, a zimową porą będą smakować jeszcze bardziej :)Składniki na 8-9 sztuk na patelnie o śred. 24 cmciasto naleśnikowe:3 jajka kl M1 szkl mąki pszennej[…]

Bardzo proste i pyszne ciasto które nie potrzebuje piekarnika, a jedynie lodówki do jego schłodzenia.Warstwa ciemna to coś na kształt czekoladowych trufli z nuta chałwy (zwłaszcza jak nasączymy herbatniki wódką;)[…]

W czasie upałów w mojej kuchni królują młode ziemniaczki, zsiadłe mleko, kefir, mizeria czy ogórki małosolne dlatego mniej jest wymyślnych przepisów. Moja kuchnia w trakcie już nie dużego upału na dworze nagrz[…]

Ciasto idealne na Dzień Taty lub Dziadka.Jest proste w wykonaniu i nie wiele czasu potrzeba aby sprawić swoim najbliższym tym ciastem radość ;)Składniki na 2 ciasta:ciasto:250 g mąki pszennej12 g drożdży świeżych[…]

Kolejna propozycja domowej przekąski do pogryzania w czasie meczy czy po prostu do filmu czy serialu ;)Składniki na 1 blachęzaczyn:7 g drożdży70 ml ciepłej wody1/2 łyżeczki cukruciasto:150 g mąki pszennej[…]

Proste i lekkie ciasto chociaż lista składników jest dość długa to bardzo szybko i przyjemnie się je robi a jeszcze przyjemniej zjada 😉 Składniki na blaszkę 17 x 17 cm (na blaszkę 24 x 24) podwoić Czytaj dalej

Najczęściej udka przygotowuje z piekarnika, pieczone są wprost przepyszne, ale i w takiej wersji bardzo nam smakują.Jest to po prostu pyszny pomysł na niedzielny obiad którego nie będziemy musieli robić na czterec[…]

Pierwszy przepis z serii „Przekąski meczowe”Jak wiadomo (panowie na pewno wiedzą;) dosłownie za chwilkę zaczynają się Mistrzostwa Europy w piłce nożnej i z tej okazji jako że też jestem fanem i kibicuje naszym po[…]

Nadszedł czas aby pozbyć się zapasów owocowych z zamrażarki i w pierwszej kolejności w ruch poszły jagody z których powstały pyszne jagodzianki :)Składniki na około 9-10 jagodzianekNa zaczyn:25 g drożdży120[…]

Dlaczego niby dżem ponieważ konsystencja jego jest dość rzadka i bliżej mu do sosu niż do dżemu, a będzie idealny do placuszków, naleśników czy do deserów oczywiście na chałeczkę też będzie można go dać ;)Dżem pow[…]