Szybkie danie na kombinowany obiadek, ewentualnie wczesną kolacje PolecamSKŁADNIKI40 dag.kiełbasy np. śląska40 dag pieczarek2 cebule1 łyżeczka majeranku sól , pieprz do smakuolej do smażenia 4 łyżki ketchupu<br[…]

Obiad z piersi indyka dość szybki i bardzo smaczny. Polecam.SKŁADNIKI:50 dag piersi z indyka1 szklanka bulionu drobiowego1 szklanka piwa2 łyżki maki do obtaczania mięsa2 marchewki2 łyżki sosu sojowegopół paczki[…]

Chyba niewiele osób nie lubi spaghetti,a w szczególności z sosem bolognese. Dzisiaj polecam klasyczne z pomidorami i mielonym mięsem.SKŁADNIKI30 dag. mielonego mięsa wołowego lub drobiowego2/2 kg pomidorów lub[…]

Dzisiaj urzekła mnie herbatka kwiatowa, którą nabyłam w jednym ze sklepów. Do tej pory piłam taką w herbaciarni. Wygląd rozwijającego się po woli,podczas zaparzania kwiatu, robi wrażenie.Smak herbaty zielonej, z[…]

Zielone ciasto znane na pewno wielu osobom. Jednak może zrobić wrażenie. Wygląda ciekawie i smakuje doskonale. Ciasto wymaga trochę pracy, ale cóż to jest w porównaniu z efektem , który zagości na stole. Wzbudzi[…]

Wyroby domowe upieczone przy okazji weekendu. Dzisiaj polecam szynkę rolowaną z filetem z indyka. Pieczeń można spożywać na gorąco i na zimno.SKŁADNIKI:1,5 kg szynki wieprzowe1 kg filetu z indykapół papryki[…]

Wiem, wiem, że to bomba kaloryczna, ale czasami nie można się oprzeć, by nie podjeść.Na pewno są tacy, którzy nie znoszą ani serka pleśniowego, ani oliwek. No cóż każdy ma swoje smaki. Mój smak znajduje się na[…]

A może tak na deser sałatka owocowa. Prosta, szybka, smaczna i pełna witamin. Dla trzymających linię w sam raz.SKŁADNIKI:Porcja dla dwóch osób2 mandarynki1 pomarańcza2 kiwi1 banansyrop klonowy dla chętnych

Na obiad, a może na przekąskę jak kto woli. Małe kuleczki z mięsa mielonego z pieczarkami- pieczone. PolecamSKŁADNIKI:1 kg mięsa mielonego z szynki wieprzowej ( może być inne mięso)30 dag pieczarek2 jajka jedna[…]

Pasta z wędzonego łososia z jajkiem , szczypiorkiem. Na pewno doskonała na śniadanie, kolację również. PolecamSKŁADNIKI:30 dag wędzonego łososia1 łyżka twarogu2 ugotowane jajkapół pęczka szczypiorku1 łyżka[…]

Sałatka dość szybka . Przygotujemy na pewno dla niespodziewanych gości. Wystarczy mieć w domu kilka składników.SKŁADNIKI:1 puszka kukurydzy1 puszka czerwonej fasoli,2-3 cienkie kabanosy drobiowe15 dag. sera[…]

Pieczone szynki, schaby na pewno lubimy, dlatego można również urozmaić piekąc domowego klopsa. Na pewno doskonały dodatek do codziennych kanapek. Prosty w przygotowaniu. Proponuję dzisiaj klopsik z mieszanym[…]

Ciasto na pewno smaczne. Zresztą lubimy szarlotki. Trochę trzeba popracować i gotowe.SKŁADNIKI 125 g. masła125 g. cukru250 g. mąki1 jajko2 cukry waniliowe1 łyżeczka proszku do pieczeniaNa masę:1 kg jabłek175 g[…]

Szpinak w mojej kuchni ma swój rekonesans. Często pojawia się na stole i smakuje wszystkim. Dzisiaj polecam pyszne naleśniki z mąki pełnoziarnistej ze szpinakiem.SKŁADNIKINa naleśniki:2 szklanki mąki[…]

Jestem zwolenniczką domowych pieczeni , wędlin, dlatego często coś piekę. Potwierdzam w ten sposób powiedzenie, że wiem, co jem. Prezentuję dzisiaj szyneczkę pieczoną ,soczystą i pyszną w smaku.SKŁADNIKI:ok 1kg.[…]

Gotowe cisto francuskie to doskonały wynalazek dla zbieganych i nie tylko. Można szybko wyczarować jakieś przekąski lub dania główne. Wystarczą niewielkie dodatki , by zrobić coś pysznego. Proponuję dzisiaj[…]

W kuchennym oknie Ewy: Pyszna surówka z kapusty pekińskiej: Kapusta pekińska przygotowywana jest na wiele sposób. Prezentuję jeden z nich. SKŁADNIKI pół kapusty pekińskiej 1 marchewka 2 k… Czytaj dalej

Dania rybne powinny znaleźć się w naszej diecie przynajmniej raz, dwa razy w tygodniu. Można urozmaić jadłospis z użyciem ryb i wykorzystać je inaczej niż tradycyjnie pieczona lub smażona.Proponuję zapiekankę z[…]

Taka szarlotka na pewno zasmakuje wszystkich łasuchom. Polecam.SKŁADNIKI 15 dag masła12 dag cukru5 jaj12 dag zmielonych orzechów laskowych5 dag mąki2 łyżeczki proszku jedna łyżeczka cynamonuok. 1 kg. drobno[…]

Zupę serowa z mięsnymi kuleczkami naprawdę warto spróbować. Smak doskonały , a mięsko uzupełnia białko w diecie. Polecam.SKŁADNIKI:2 marchewki1/4 pora1/2 pietruszkikawałeczek selera100 ml śmietany do zup i[…]