Są pyszne, leciutkie, znakomicie mogą służyć jak bułki do burgerów.W oryginale powinny być pieczone w specjalnej patelni zwanej tagellierą.Jednak wybornie smakują w wersji pieczonej w piekarnik[…]

Listopadowa CZYTAJ DALEJ Czytaj dalej

Książka napisana w klimacie pięknej, złotej jesieni ze słonecznikami w tle.Już na początku jest pogodnie, potem akcja będzie coraz to lepsza, napięcie rośnie aby na koniec….CZYTAJ DALEJ Czytaj dalej

Dziś inna wersja placków cukiniowych i ziemniaczanych ponieważ połączyłam je w jedno.Podałam je z wędzonym na zimno pstrągiem, świeżutkim, pachnącym, idealnym do chrupiących placków.Spróbujcie, polecam.Placki[…]

We wszystkich opracowaniach o Miedziance napisane jest że nie można tam dotrzeć bez przygotowania.Najpierw trzeba zgłębić historię miejsca a potem przechadzać się ścieżkami historii.Miedzianki przecież nie ma, ona[…]

W piekle obozu koncentracyjnego w Auschwitz ocaliła setki istnień ludzkich a mowa tutaj o położnej z Łodzi Stanisławie Leszczyńskiej.CZYTAJ DALEJ Czytaj dalej

Książka jest II tomem serii „Żuławskie żywioły” autorki.Pełna ciepła i dobrych uczuć o zimowych, świątecznych już Żuławach i o wietrze który wie co robi.CZYTAJ DALEJ Czytaj dalej

 Oryginalne bułki smaży się na specjalnej patelni tigelliery, której ja oczywiście nie miałam i usmażyłam na płycie żeliwnej dociskając deską.Oczywiście uzgodniłam to wcześniej z Szymonem z FiK, dzięki za rady.[…]

Jest to mój debiut z autorką i myślę że bardzo udany.Książki Ałbeny Grabowskiej mają dużą poczytność a ja ich do tej pory nie znałam, zmienię to na pewno i sięgnę po inne tomy.CZYTAJ DALEJ Czytaj dalej

Kolejna pyszna zupa na talerzach a przepis zaraz podam.Jest aromatyczna, kremowa a dodatek kaszy sprawia że nabiera swoistego charakteru.Polecam do wypróbowania.Zupa grzybowo – pomidorowa.CZYTAJ DALEJ Czytaj dalej

Jedno naczynie. Szybko i łatwo. Mniej zmywania. zawsze pysznie!Kolejna książka mojego kulinarnego guru Jamiego Oliviera 😃CZYTAJ DALEJ Czytaj dalej

 Pewnie już zdążyliście zauważyć że jestem zakręcona na temat zup, uwielbiam je odtwarzać, gotować, jak tylko dorwę jakiś ciekawy, nowy przepis muszę go wypróbować.Też tak macie?Nie inaczej było i tym razem, jakaś[…]

Byłem gangusem, ale miałem swój honor. I cały oddałem właśnie jej.Książka jest III tomem serii: „Gangsta Paradise” autorki.CZYTAJ DALEJ Czytaj dalej

Goździki to suszone pąki kwiatowe goździkowca korzennego – wiecznie zielonego drzewa, które pochodzi z Azji. Właściwości tej przyprawy znane są już od ponad 2 tysięcy lat. Wówczas jej lecznicze działanie wy[…]

Wydany wreszcie w Polsce „Słowik” Kristin Hannah, bestseller „New York Timesa”, książka roku Amazona i Goodreads, to akurat jedna z tych „wojennych” książek, które zapadają w pamięć na długo, chwytają za serce i a[…]

Michałowice to niegdysiejsza wieś a obecnie są częścią Piechowic, jakby osiedlem.To tam odpoczywaliśmy u pani Małgosi w CZYTAJ DALEJ Czytaj dalej

Placki cebulowe to danie pyszne o chrupiących brzegach.Przypadnie do gustu nawet wymagającym smakoszom.Cebulka jest tutaj podsmażona dzięki temu placki są słodkawe i przepyszne, polecam.Placki z cebuli.CZYTAJ DALEJ[…]

Książka jest fabularyzacją historii rodzinnej Sylwii Kubik.To opowieść z życia dziadków autorki która przepięknie ubrała ją w słowa.CZYTAJ DALEJ Czytaj dalej

Zakupiłam taki piękny, wężowy baklażan i czym prędzej przerobiłam go na danie z makaronem.Warto poszukać bo jest bardzo smakowity.Polecam gorąco.Makaron z bakłażanem.CZYTAJ DALEJ Czytaj dalej

Mateo Zielonka, nazywany Pastamanem, potrafi przyrządzić niezwykłe makaronowe cuda. Makaron w paski, w kropki, czerwono-zielono-czarny, w każdym możliwym kształcie – to spełnienie marzeń wielbicieli węglowo[…]