Niektórym takie jedzonko kojarzy się z PRLem bo to taki befsztyczek i kieliszek wódeczki i przyjęcie gotowe.Ja uwielbiam befsztyk tatarski zwany tatarem od zawsze, jestem zodiakalnym lwem i bez mięsa nie umiem i[…]

Sezon szparagowy trwa i oczywiście trzeba z niego korzystać.Szparagi zielone kocham a białe tylko lubię.Białe są lekko łykowate jak dla mnie ale dobre i mają mnóstwo dobroci.W tarcie sprawdziły się znakomicie wraz[…]

Chrupmy płatki zanurzone w pysznym miodzie jagodowym jako przekąska, jako dodatek do jogurtów, jako podwieczorek ale najlepiej oczywiście na śniadanie.Taka domowa granola to mnóstwo błonnika i mikroelementów i[…]

Madzia i Paweł utworzyli wydarzenie z cyklu „Wypiekanie na śniadanie”        ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ….. Czytaj dalej

Czy kasza jakakolwiek to ziarno które lubicie czy nie koniecznie?Ja kaszę uwielbiam najlepiej gryczaną, paloną ale wiem że dużo osób jej nie lubi.Dziś zajęłam się kaszą jęczmienną, idealnie pasuje do gulaszu z[…]

Czy kasza jakakolwiek to ziarno które lubicie czy nie koniecznie?Ja kaszę uwielbiam najlepiej gryczaną, paloną ale wiem że dużo osób jej nie lubi.Dziś zajęłam się kaszą jęczmienną, idealnie pasuje do gulaszu z[…]

Wiosenne jedzonko, jak ja lubię iść na ryneczek, nakupić pyszności czytaj warzyw i owoców i potem kroić, siekać i przetwarzać wszystko tak aby wszystkim smakowało.Radośćć mojego czarowania.Roladę szpinakową[…]

Zapach w całym domu, smak niebiański, polecam placuszki.Miałam nadmiar sera twarogowego i dzięki temu placuszki powstały.Są pulchne, aromatyczne, jak je smażyłam to pachniało na całej klatce schodowej.Zachęcam[…]

Wczoraj pisałam Wam o placuszkach z bzu czarnego a dziś proponuje racuszki akacjowe równie pachnące i przepyszne.Akacja kwitnie w tym roku przepięknie i tak pachnie jak już dawno nie pachniała.Może dlatego że w[…]

Tak dla odmiany wśród ciast z truskawkami i rabarbarem pojawia się ciasto z persymoną, kaki lub sharonem czyli ciasto piernikowe w smaku i soczyste owoce.Na pewno polubicie i pokochacie ten smak, polecam.Ciasto[…]

W tym roku wyjątkowo pięknie kwitną kwiaty, drzewa i krzewy.Żal nie skorzystać z takiego dobrodziejstwa natury i nie usmażyć kwiatów tych czy owych w cieście.Pierwsza podstawowa rada, nie zbierajcie kwiatów przy[…]

Jako że wszyscy wiedzą że kuchnia włoska jest naszą ulubioną dlatego potrawy włoskie często goszczą na naszym stole.Pizza, spaghetti czy lazania to pyszne i szybkie dania.Dziś postawiłam na risotto a dodatkiem są[…]

Nie może być inaczej, rabarbalove love trwa jeszcze i tym razem w wersji na jeden kęs.Znalazłam przepis na Moje Wypieki ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ….. Czytaj dalej

Kolejna propozycja na pyszny chleb.Dodajemy to co lubimy, u mnie tym razem mąka orkiszowa, pszenna i graham a także zarodki pszenne stabilizowane i prażona cebulka.Chcę Wam pokazać że pieczenie chleba to nic[…]

Ryby z grilla smakują wybornie nawet wtedy jeśli jest to grill w piekarniku.Polecam serdecznie takie podanie ryby, ma chrupiącą skórkę i soczyste mięso a werbena nadaje jej cytrusowej nuty.Dorada z grilla z werbeną[…]

4 latka, najfajniejszy wiek u dzieci, trochę pyskują ale kochają jak szalone.Tak mi się skojarzyło bo właśnie dziś 4 lata skończyło Moje Małe Czarowanie.Jak zakładałam bloga to nigdy nie myślałam że tak mnie to[…]

Zamieszczam na blogu bardzo dużo przepisów na chleby.Są to chleby na zakwasie, na drożdżach i wiele ciekawych odmian z nadzieją że traficie w końcu na ten który przypadnie Wam do gustu i upieczecie i napiszecie mi[…]

Moja propozycja przystawki lub jarzynki do obiadu na dziś to bardzo zdrowy jarmuż z jeszcze zdrowszym czosnkiem.Rezultat jest niesamowity a smak cudowny choć widok trochę mniej.Z takimi daniami już tak jest że[…]

Placek oczywiście należy upiec wtedy kiedy figi są dojrzałe, pachnące i aromatyczne.Przepis podaję teraz bo zawsze można sobie zapisać a upiec wtedy kiedy figi pojawią się na drzewach.Figi to jedne z moich[…]

Mięsożercy nareszcie będą zadowoleni.Kurczak tak przyrządzony ma chrupiącą pachnącą skórkę i soczyste mięso.Cały sekret polega na tym aby wetrzeć masło w skórkę a potem tylko piec i delektować się.Polecam[…]