Naleśniki tak podane to pyszny deser rodem z Węgier a inspiracją były naleśniki podane przez Kubę Kuronia w którymś wydaniu MSŻ.Podpatrzyłam i ja zrobiłam.Polecam i życzę smacznego.Naleśniki a’la Gundel. ROZWIŃ I[…]

Morele to moje ulubione owoce i czekam na nie z utęsknieniem cały rok.Mówię tu o naszych polskich morelach, natomiast przez resztę roku raczę się tymi z Hiszpanii czy Włoch, też są pyszne.Przepis znalazłam u Kingi[…]

Z kuchni włoskiej wypróbowałam już wiele, nie wypróbowałam natomiast tych najprostszych przepisów i jednym z nich jest Spaghetti alla puttanesca.Tłumaczenie nazwy to makaron w stylu śmieci i faktycznie wszystkie[…]

Jeśli częściej niż raz zajrzeliście na bloga to pewnie wiecie że uwielbiam piec wszelakie placuszki.Na słodko, na słono i wytrwanie i czekoladowo, placuszki można zrobić praktycznie ze wszystkim i ze wszystkiego,[…]

Bardzo kruche, bardzo smaczne, bardzo aromatyczne i do tego bardzo zdrowe.Polecam serdecznie wszystkim na dietach przeróżnych bo to że macie dietę nie oznacza że nie można jeść słodyczy, można tylko odpowiednie.Te[…]

Nie ma sensu zachwalać lipy ponieważ chyba wszyscy wiedzą jaki to skarb zwłaszcza zimą jak potrzebna jest na gorączkę, przeziębienie i na poty.Teraz jest ten moment aby taki syropek sobie zrobić, jeszcze jest[…]

Piekłam kiedyś serowiec według Makłowicza      ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ….. Czytaj dalej

Bób jest pyszny, bób jest zdrowy i bób i bób i bób.Ja go uwielbiam i zajadam w różnych postaciach.Dziś proponuję z włoskim risotto, wyszło pysznie, aromatycznie i treściwie choć lekko.Bób jest tu znakomitym[…]

Dobrego pieczywa nigdy dość a jak do tego jest jeszcze zdrowe to już marzenie.Bagietki lubiłam zawsze ale nie zawsze były one zdrowe czyli kupowane były w marketach i nie wiadomo jakich mieszanek używano do ich[…]

Ponieważ lubię próbować nowych smaków, jak tylko w moim ulubionym markecie mięso z kangura się pojawiło musiałam kupić i wypróbować.Muszę się przyznać że jest znakomite, delikatne i kremowe z serii mięs czerwonych,[…]

Świeże bułeczki na śniadanie smakują zawsze.Na bułce plaster sera żółtego czy wędliny i uczta gotowa.Zapraszam gorąco na  mięciutkie i  puszyste bułeczki.Bułki z semoliny ze słonecznikiem.          ROZWIŃ I CZYTAJ[…]

Pastę paprykową możecie zrobić na zimę do słoików a także teraz jako dodatek do mięs, kiełbas i jako smarowidło do chleba.Pasta jest ostrawa ale to zależy od Was ile ostrej papryki włożycie do niej i jaki stopień[…]

Kwaskowaty, orzeźwiający, zimny wprost z lodówki sernik agrestowy.Wydarzenie na FB „Sernik na zimno z owocami”    ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ….. Czytaj dalej

Jak ja już dawno nie pisałam nic o nowych chlebkach.Ja cały czas chleby wypiekam tak już od 8 dobrych lat pewnie będzie, nawet nie pamiętam.Są to chleby różne na zakwasie lub na drożdżach w zależności od tego ile[…]

Małże „tygryski” lubią najbardziej a jak są jeszcze uwędzone to są naj naj.Pizza to szybki i syty posiłek dla większości z nas ale ponieważ rzadko jadamy w barach, knajpkach czy pubach więc i pizzę robię sama a[…]

Połączenie idealne czyli pyszne , chrupiące szparagi i delikatne , kremowe jajo.Pyszne śniadanie czy lekki obiad? Zapraszam serdecznie bo szparagi już się kończą i czekać będziemy do następnego roku.Szparagi[…]

Deser pyszny i robi się go bardzo szybko.Polecam serdecznie do zrobienia bo jest tego wart, lekko słodki z kwaskowatymi śliwkami.Sos karmelowy robiłam według przepisu tutaj       ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ….. Czytaj dalej

Crème pâtissière to najlepszy sposób na pyszny deser.Francuzi wiedzą co dobre i fajnie że możemy skorzystać z ich pomysłów.Wbrew pozorom  crème pâtissière  jest szybki i łatwy w przygotowaniu a w połączeniu z[…]

Pomidorową uwielbiam i nie tylko tę tradycyjna ale każdą.W Hiszpanii zakochałam się na zabój, więc pomidorowa po hiszpańsku to będzie znakomite danie dla mnie.Jest pyszna , treściwa a do tego ugotowana na naszej[…]

Wykorzystujmy bób dopóki jest bo zaraz zostanie nam tylko mrożony a co tu dużo gadać świeży jest zawsze najlepszy.Taka pasta to samo zdrowie więc do kanapek czy do makaronu jest znakomita.Awokado to same dobre[…]