Do tej pory słyszałam wiele dobrego o muszlach św. Jakuba zwanych inaczej przegrzebkami ale nie miałam możliwości ich spróbowania.Tym razem udało mi się zakupić mrożone i choć pewnie to nie to samo co świeże[…]

Inna wersja naszych rodzimych knedelków ze śliwką czy truskawką.Te są wprost z Tyrolu i tu nie wiem czy bardziej austriackiego czy włoskiego? Tak czy siak są pyszne i warte wypróbowania.Ja podałam z aromatycznym[…]

Danie pyszne, zdrowe i szybkie w wykonaniu.Miłośnikom botwiny polecam szczególnie a jeśli ktoś nie przepada też niech spróbuje bo to danie posmakuje Wam na pewno.Polecam serdecznie.Gniazdka makaronowe z brokułami i[…]

Chleb jest tym co Polacy uwielbiają i sławią go na całym świecie.Czemuż więc nie upiec go samemu i nie ma wtedy konserwantów, ulepszaczy i wkładamy do ciasto to co lubimy najbardziej. Mój dzisiejszy bochen to samo[…]

Jest to gulasz na indyjską nutę mojego autorstwa i muszę się przyznać że wyszedł pyszny. Podany z kaszą czy ryżem będzie znakomity.Lubicie takie dania? czy wolicie kawał dobrego mięska?Jeśli jednak lubicie to[…]

Kaszę uwielbiam, kaszę należy jeść i to jest bezdyskusyjne.Czy kaszę lubicie zajadać? jeśli nie to tym razem powinna Wam zasmakować z aromatycznym sosem porowym i pieczarkami.Zapraszam wszystkich bardzo serdecznie[…]

Lubicie bagietki? takie z chrupiącą skórką i mięciutkim miąższem?No to się cieszę że tu jesteście bo oto właśnie takie bagietki Wam proponuję.Szybkie w wykonaniu i szybko znikają ale o tym przekonacie się już[…]

Puszka ananasa i spora ilość mięty i galaretki jabłkowo – miętowe i co z nimi zrobić?No oczywiście że tort, przecież każdy to wie, mały i duży i chłopiec i dziewczynka a pani czy pan też to wie?No dobra[…]

Małe, puszyste bułki na śniadanie z chrupiącymi ziarenkami słonecznika we wnętrzu.Bułeczki są godne polecenia, robi się je szybko ale ostrzegam że znikają jeszcze szybciej.No to jak? zabieramy się za[…]

Kolejne pyszne i szybkie danie z kuchni włoskiej.Pangrattato to po prostu bułka tarta ale tutaj doprawiona i chrupiąca.Makaron niskobiałkowy który tu użyłam wystarczy wrzucić na wrzącą osoloną wodę na 2 – 3 minuty[…]

No tak, mamy sierpień a moje rabarbalove love nadal trwa.Dopóki rabarbar na straganach to moja miłość się nie skończy.Tym razem ciasto nazwane krajanką rabarbarową czyli pyszność, puch i kolor, zapraszam[…]

Pierogi tak upieczone są przepyszne, wierzycie mi?Jeśli nie to sprawdźcie to na własnej skórze, a jeśli wierzycie to tym bardziej upieczcie bo one są naprawdę pyszne.Z sosem chrzanowym są jeszcze bardziej[…]

Danie godne królów, tak tak to jest mega pyszne i godne poleceń.Tak to bywa czasami jak mam kawał dobrego mięska i resztki w lodówce, trochę tego czy tamtego i po połączeniu wychodzi niesamowite danie.Tak też było[…]

Prawdopodobnie historie Nigela Slatera każdy zna więc nie ma sensu jej opowiadać.Chciałam tylko nadmienić że ja lubię patrzeć jak gotuje Nigel, smakując, doprawiając  i do tego przygotowuje super potrawy, dość[…]

Przepis na ten oszukany sernik jak pisze autorka znalazłam u Ani ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ….. Czytaj dalej

Oj pyszny ci on pyszny dla wszystkich wielbicieli porzeczek tak jak ja.Wykorzystałam w tym roku porzeczki do ostatniej kropelki soku.Ten sernik jest lekki, aromatyczny i z chrupiącymi porzeczkami w środku, polecam[…]

Sałatka znakomita do dań z grilla, mięs czy wędlin.Użyłam tutaj pieczonych buraków które mają w sobie wiele słodyczy co równoważy kwaśność pozostałych składników. Zachęcam do wypróbowania.Sałatka z buraków,[…]

Do wykonania tego napoju energetycznego można użyć truskawek świeżych jak i mrożonych, szpinak jednak musi być świeży.Napój jest bardzo pożywny, zdrowy i energetyczny, kolor wyszedł taki niezbyt ładny ale zapewniam[…]

Galicja nam Polakom kojarzy się przeważnie z rozbiorami a tutaj nie o tą Galicję chodzi. Galicja – wspólnota autonomiczna w Hiszpanii.Region geograficzny i kraina historyczna na półwyspie Iberyjskim.Czyli krótko[…]

Błyskawiczna sałatka o ile wcześniej upieczecie buraczki.Te młode pieką się błyskawicznie. Do tego pyszna mozzarella i sałatka – carpaccio gotowa.Spróbujcie, jest pyszna.Sałatka – carpaccio z buraczków.[…]