Dziś podam przepis na oryginalne koreańskie kimchi który pochodzi z książki „Fermentacja warzyw”.Do przyrządzenia tego koreańskiego przysmaku potrzeba specjalnego garnka do kiszenia onggi i specjalnej papryczki[…]

Pyszne, zdrowe jedzenie dziś na talerzu.Dorada to niedoceniana ryba a jakże pyszna i zdrowa, warto ją zajadać, ma delikatny smak i soczyste mięso.Do ryby przepyszna sałatka z ziemniaków, polecam gorąco.Przepis na[…]

Dziś przedstawiam szybki i pyszny chleb, który nie wymaga dużo pracy, potrzebuje chwili aby wyrosnąć a potem należy go upiec i zajadamy smakowity chleb.Najlepszy jest z masłem rzecz jasna ale z innymi dodatkami[…]

Szybkie, pyszne, pożywne śniadanie po meksykańsku.Użyłam tutaj placków tortilli meksykańskich i puszki chili con carne Bonduelle.Szybko i smacznie, energii do obiadu wystarczy, polecam.Śniadanie po[…]

Zakupiłam kilka fajnych, egzotycznych owoców i postanowiłam je użyć do podania z placuszkami.Każdy z tych egzotycznych owoców ma mnóstwo witamin, mikro i makroelementów oraz dużo błonnika i właściwości[…]

A tak przy niedzieli warto było usmażyć te pyszne, drożdżowe racuchy.Mięciutkie, pulchniutkie, idealne na deser.Warto zarobić ciasto, poczekać trochę aby podrosło a potem smażyć te pyszne racuchy.Polecam[…]

„Food Pharmacy” Lina Nertby Aurell & Mia Clase.Opowieść o jelitach i dobrych bakteriach zalecana wszystkim, którzy chcą trafić przez żołądek do…zdrowego życia.Tej książki nie da się przedawkować.ROZWIŃ I CZYTAJ[…]

Do produkcji chleba użyłam renklody dużej z sadu moich znajomych.Idealnie zrodziła – śliwka – dzikie drożdże abym potem mogła upiec pyszny chleb.To niesamowite jak obserwuje się powstawanie chleba ze śliwek,[…]

Baleron zrobiłam na święta i cieszył smakiem wszystkich domowników.Polecam go przez cały rok bo to wyśmienita wędlina do kanapek, do jajecznicy, czy żeby ją zajadać bez niczego, no może z musztardą czy[…]

Delikatne, pyszne mięso z żeberek wieprzowych dziś na talerzu.Żeberka w daniu są mięciutkie, odchodzą od kości i rozpływają się w ustach.Idealny obiad dla smakoszy mięsa wieprzowego, dla mnie też.Polecam na zimowy[…]

Teraz jak pogoda jest pochmurna, jest wilgotno coraz częściej zapadamy na grypę, łapiemy katar czy przeziębiamy się szybko.Dlatego zupa która dziś przedstawiam jest idealna aby temu wszystkiemu zapobiec i wzmocnić[…]

Małe pyszne cuda w postaci bułeczek na mym stole i dzielę się przepisem z Wami.Bułki są na zakwasie żytnim prowadzonym na mące żytniej pełnoziarnistej drobno mielonej.ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ….. Czytaj dalej

Uwielbiamy kapustę i chętnie ją gotuję.Dziś taki a’la bigos, mix kapuściany czyli kapusta włoska i kiszona a do niej suszone grzyby i śliwki.W rezultacie wyszło pyszne danie.Zapraszam na noworoczny bigos.Kapusta z[…]

Bruschetta to kanapka na ciepło rodem z Włoch.Jest tak pyszna że nie można jej się oprzeć.Tutaj dodatek anchois to był strzał w dziesiątkę.Kanapki są pyszne, aromatyczne i zachęcają do jedzenia.Bruschetta z[…]

Jak zrobiłam ten sernik a właściwie nie sernik tylko ciasto na zimno ale tak smakiem przypomina sernik że tak się zwie i już.Sernik jest przepyszny, kremowy, i znika jeszcze szybciej.Następny będzie z jagodami, tak[…]

„Życie seksualne kanibali. Dwa lata na Pacyfiku” J. Maarten Troost.Maarten J. Troost – ur. 1969 roku – publikował m.in. w „Atlantic Monthly”, „Washington Post” oraz „Los Angeles Times”.Kilka lat spędził na Fidżi,[…]

A tak jakoś zachciało się nam pomidorowej i niewiele pracy włożone a pyszna zupa na stole.Pachnie latem, smakuje wybornie i syci brzuchy, polecam do wypróbowania.Pomidorowa z zieloną soczewicą.ROZWIŃ I CZYTAJ[…]

Pachnące oregano i kremowe awokado to idealne połączenie.Wystarczy wszystko dokładnie zmiksować a potem zajadać bez wyrzutów sumienia.Awokado ma dużo tłuszczu w sobie ale jet on zdrowy, dobrze przyswajany przez[…]

Że danie smakowite nie będę nikogo przekonywała, ono jest przepyszne, przecudne i można je zajadać bez końca.Jeśli napiszę że ta potrawa to lekarstwo to uwierzycie? pewnie nie ale pomidory są jak naturalne[…]

Pomysł na roladki pochodzi z gazety Be Active, ja trochę go pozmieniałam według własnych potrzeb.Pyszne śniadanie dziś miałam, roladki nie dość że są cudnej urody to jeszcze smakują wybornie.Zamiast tradycyjnego[…]