Tak mnie dzisiaj naszło na polską kuchnię 🙂 Przedstawiam Wam przepis na zraziki ze schabu nadziane ogórkiem kiszonym, cebulą i boczkiem. Przepis znalazłam na stronie Składniki na 8 zrazików (4 porcje):8 kotletów[…]

Pizza, którą Wam dzisiaj przedstawię, tak naprawdę smakuje jak gigantyczna kluska śląska 🙂 Dlatego też postanowiłam przygotować ją z soczystą grillowaną karkówką i mnóstwem cebuli. Zapraszam do pieczenia!Składniki[…]

Jako że zostało mi sporo składników z pieczenia Składniki na spód (śr. 23 cm):220 g kakaowych ciastek100 g masła, roztopionegoSkładniki na masę serową:300 g twarogu z wiaderka300 g mascarpone1 tabliczka białej[…]

Moja Siostra zażyczyła sobie wczoraj serniczki Składniki na spód:100 g orzeszków w miodzie lub ciasteczek2 łyżki masłaSkładniki na masę serową:200 g sera z wiaderka150 g serka mascarpone2 czubate łyżki Nutelli2[…]

Dziś zapraszam na pyszne ‚kaszotto’ z kaszy pęczak z dodatkiem pieczarek i pieczonych buraków. Swój kolor zawdzięcza czerwonemu winu oraz wywarowi z buraków. Potrawa inspirowana przepisem ze strony ‚Składniki na[…]

Masa mleczna:175 g miękkiego masła1/4 szklanki mleka3 łyżki cukru1 szklanka mleka w proszkuMasa kakaowa:100 g masła160 g Nutelli1 łyżka kakao (dałam więcej Nutelli)100 g orzechów laskowychDodatkowo:3 suche wafle[…]

Kotlety mielone z kurczaka z dodatkiem otrębów owsianych. Bardzo ciekawa alternatywa dla klasycznych mielonych 🙂 Przepis znalazłam na stronie Składniki dla 2-3 osób:300 g oczyszczonej piersi z kurczaka1 mała[…]

Ostatnio niestety zaczął dokuczać mi żołądek. Ataki bólu potrafiły mnie dopaść w najmniej oczekiwanym momencie. Lekarz zalecił mi wprowadzenie do diety siemię lniane (poza lekami oczywiście). Mielone siemię lniane[…]

Składniki na 8 bułek:170 ml ciepłej wody2 łyżki masła100 g mleka w proszku2 łyżki cukru1 jajko4 g drożdży instant1 niepełna łyżeczka soli2 szklanki mąki pszennejDodatkowo:1 żółtko1 łyżka mlekasezamCZAS[…]

Zapraszam do udziału w kolejnej akcji organizowanej przeze mnie wJajko wielkanocne – jest znakiem nowego życia, przezwyciężeniem śmierci porównanym do przebijania skorupki. Wykluwający się kurczak dla chrześcijan[…]

Pyszna, mięciutka, rozpływająca się w ustach Czytaj dalej

Dzisiaj bezmięsna propozycja prosto z Indii 🙂 Ziemniaczano-twarogowe kuleczki w gęstym sosie pomidorowym z mnóstwem przypraw Czytaj dalej

Wielkanoc to najstarsze i najważniejsze święto chrześcijańskie, upamiętniające zmartwychwstanie Chrystusa. Zgodnie z tradycją, w Wielką Sobotę idziemy z koszyczkiem do kościoła, aby poświęcić znajdujące się w nim[…]

Bardzo ciekawa propozycja dla miłośników kotletów mielonych 🙂 W smaku kojarzy się trochę z gołąbkiem, całości dopełnia pyszny paprykowo-jogurtowy sos z pikantną nutą chilli. Przepis pochodzi z magazynu ‚Moje[…]

Pyszne i dosłownie rozpływające się w ustach żeberka z boczkiem, zapiekane z cebulką, ketchupem i miodem. Mniam! Czytaj dalej

Jeden z moich ulubionych deserów – ptysiowe ciasto i maślano-budyniowy krem. Przepis pochodzi z magazynu ‚Moje Gotowanie’. Zapraszam do pieczenia!Składniki na ciasto:100 g masła1 szklanka wodyszczypta soli160 g[…]

Chrupiące z zewnątrz, mięciutkie w środku polędwiczki drobiowe w kukurydzianej panierce :)Składniki dla 3-4 osób:3 piersi z kurczaka1 jajko4 łyżki mleka2 płaskie łyżki mąki1/2 łyżeczki papryki ostrej1 łyżeczka[…]

Ziemniaczane kuleczki idealne jako dodatek do obiadu zamiast frytek lub klasycznych ziemniaków 🙂 Można również podawać jako osobne danie z kefirem lub sosem czosnkowym. Zapraszam do smażenia!Składniki dla 3-4[…]

Pyszna, gęsta, bardzo pożywna i kwaśna zupa z kapustą kiszoną, ziemniakami i wędzonym boczkiem 🙂 Przepis pochodzi z magazynu ‚Moje Gotowanie’. Zapraszam do przygotowań!Składniki dla 6 osób:1 ubita szklanka kapusty[…]

Bardzo smaczne pieczone nóżki z kurczaka w słodkim sosie z coca-coli 🙂 Przepis znalazłam na stronie Składniki:8 nóżek (bez udek) z kurczaka2 ząbki czosnkusól, pieprz, ostra paprykaoliwa z oliwekSos:szklanka[…]