To ciasto stanowi idealną propozycję na wyjątkowe okazje – imieniny, urodziny, przyjęcia i wszelkie inne uroczystości. Jest leciutkie, delikatne i niezwykle eleganckie. Lekko kwaskowaty dżem porzeczkowy idealnie[…]

Dziś kolejna zdrowa propozycja obiadu. Aromatyczny kurczak curry na słodko w towarzystwie marchewki i rodzynek. Idealnie komponuje się z brązowym ryżem i pełną witamin natką pietruszki Zobaczcie, że zdrowe[…]

Mój Narzeczony orzekł, że to najlepsze placuszki ze wszystkich i koniecznie muszę się podzielić przepisem na blogu. Zanim je przyrządziłam przewertowałam kilka różnych przepisów, a następnie i tak zrobiłam po[…]

Uwielbiam te chwile, kiedy mieszam, miksuje, ucieram i zagniatam ciasto, a moja kuchnia wypełnia się słodkimi zapachami wypieków. Uwielbiam kombinować, modyfikować przepisy i tworzyć zupełnie nowe, a najpiękniejszy[…]

Ot sobie wymyśliłam, kombinację, ale kombinację bardzo pyszną. Wilgotny makowiec a nim delikatna masa serowa z kawałkami ananasa. Jeśli lubicie ciasta z makiem musicie koniecznie spróbować, bo ciasto prezentuje się[…]

Bez cukru, bez tłuszczu, bez mąki, bez glutenu za to cynamonowo, jabłkowo, prosto i pysznie. Słodkość, którą można zajadać się bezkarnie.Z tą szarlotką wiąże się pewna historia – moja przyjaciółka miłośniczka[…]

Dziś przedstawię Wam jedną, a właściwie dwie moje miłości – kasza pęczak i szpinak. Zawsze jadałam szpinak w towarzystwie naleśników, albo makaronu, ale tym razem postanowiłam pokombinować. Efekt tych kombinacji[…]

Kuzyn pozostawił mi pod opieką swoje córeczki (jedna 7 lat, druga 5), niestety nie mam w swoimi mieszkanku ani jednej zabawki czy atrakcji dla dzieci do tego pogoda nie zachęcała do wyjścia na plac zabaw.[…]

Po Ciasto:3/4 kostki margaryny lub masła3 łyżki cukru6 łyżek śmietany2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki kakaomąka ile ciasto pochłonieZ podanych składników zagniatamy kruche ciasto i chłodzimy w lodówce minimum[…]

Dziś znów mam dla Was sernik, bo tak się jakoś składa, że kocham je w każdej wersji, a ten tu jest po prostu pyszny, delikatny, na kruchym spodzie z soczystymi brzoskwiniami i do tego kokosową kruszonką. Klasyka w[…]

Po świątecznym obżarstwie pora na zdrowsze i lżejsze jedzonko. Dziś propnuję prostą i pyszną sałatkę, gotową w 5 minut. :)Składniki:2 garście rukolijedna duża gruszkagarść orzechów włoskichgarść żurawiny[…]

Ten serniczek to taka lekka bajka, w której chrupiące płatki owsiane romansują z gorzką czekoladą głęboko schowane pod delikatna pianką jogurtowo serową spowitą w frużelinie czereśniowo – truskawkowej. A szczęśliwe[…]

Moi drodzy życzę Wam by radość Wielkanocy napełniła Wasze serca nadzieja, optymizmem i spokojem oraz dała silę do pokonywania trudności i pozwoliła z ufnością patrzeć w przyszłość.Radosnych świąt! Czytaj dalej

Ponieważ doszły do mnie skarga, że nie można znaleźć u mnie przepisu na żaden mazurek, szybciutko naprawiam swój błąd. Szybki i łatwy mazurek z masą kajmakową 🙂 Składniki:2 3/4 szkl. (35 dag) mąki pszennej4 łyżki[…]

Podobno najlepsze są najprostsze przepisy i tak też jest z tą babką. Zrobiłam na próbę, została pochłonięta w jeden wieczór (dobrze, że zdążyłam jej zrobić wcześniej sesję zdjęciową), a moi bliscy orzekli, że chcą[…]

Propozycja Wielkanocna dla tych wszystkich, co nawet w święta postanowili dbać o linię. 😉 Zdrowy sernik, bez mąki, praktycznie bez cukru (dodałam 2 łyżeczki cukru z wanilią) i zbędnych tłuszczy. Bardzo delikatny i[…]

To ciasto mnie zachwyciło, swoją prostotą, elegancją i smakiem. Idealnie kruche ciasto, dżem, orzechy, a wszystko to spojone kremem budyniowym. Trzeba się trochę „pobawić” z jego wykonaniem, ale wygląd i smak[…]

Pleśniaka każdy zna, a dziś chcę Wam zaprezentować taką tam moją modyfikacje, bardzo łatwą i szybką w przygotowaniu – pleśniak z makiem. Łatwy i szybki w przygotowaniu, bo wystarczy kruche ciasto i gotowa masa[…]

Dziś pyszna, zdrowa propozycja obiadowa, która cieszy wszystkie zmysły. Idealna na co dzień ale i na szczególne okazje. Roladki z piersi indyka z prawdziwkami. Ponieważ w mojej kuchni jest jeszcze całkiem spory[…]

Kolejna propozycja ciasta idealnego na Wielkanocny stół. Do jego wykonania zainspirowała mnie masa
Biszkopt:

5 jajek
3/4 szkl. cukru
1/2 szkl. mąki ziemniaczanej3/4 szkl. mąki pszennej
2 łyżki kakao 1 łyżecz[…]