Myślę, że do skosztowania tego ciasta nie trzeba nikogo namawiać. Delikatne kruche placki, przełożone masą śmietanową i jabłkami, pysznie, prosto i elegancko. Przepis pochodzi od Siostry Anastazji :)Składniki:1/2[…]

Pyszna, sycąca i rozgrzewająca – jedna z moich ulubionych zup. Bardzo prosta w przygotowaniu i do tego zdecydowanie można ją zaliczyć do dietetycznych propozycji obiadowych. Jeśli nie mieliście okazji próbować to[…]

Leciutkie, chrupiące i skrywające w sobie orzeszka, takie ciasteczka wczoraj popełniłam. Będą idealne dla wszystkich co postanowili w nowym roku zadbać o sylwetkę, bo są bez białej mąki i tylko z odrobiną cukru[…]

Znacie tego wiecznie uśmiechniętego Pana z okładki? To Michel Moran, większości pewnie znany jako juror Master Chefa. Na co dzień jest znakomitym kucharzem i prowadzi wraz z żoną restaurację w Warszawie. Jeśli[…]

Witam Was serdecznie w Nowym Roku moi mili. Ja postanowiłam zacząć go od klasyki. Ptasie mleczko często robiła nam mama, wszyscy uwielbialiśmy jego delikatny piankowy smak i ta miłość została nam do dziś, bo gdy je[…]

Dziś zapraszam na jedną z mich ulubionych sałatek imprezowych z kabanosem, papryką i fasolą czerwoną. Z reguły robię ją z ryżem białym, lub brązowym, tym razem dla urozmaicenia podałam z czarnym.Składniki:100 g[…]

Idealna propozycja obiadowa, gdy mamy mało czasu, a chcemy by było smacznie i zdrowo. To danie robi się praktycznie samo, wystarczy od czasu do czasu zamieszać. Składniki (porcja dla 2 osób):1/2 szklanki kaszy[…]

Moi mili czytelnicy niech te święta Bożego Narodzenia przyniosą Wam wiele radości – wspólnie spędzonego czasu, rodzinnej atmosfery, i tyle optymizmu, by nie skończył się przez cały zbliżający się rok. Życzę Wam,[…]

U mnie w domu nie ma wigilii bez barszczu, pierogów z grzybami i klusek z makiem. Zawsze jest na święta jakieś ciasto z masą makową, specjalnie, by odłożyć kilka łyżek maku do klusek. Świąteczny upominek od Lubelli[…]

Dla tych, którzy nie nastawili Staropolskiego, mam pyszny piernik z kremem czekoladowym, taki dosłownie last minute. 🙂 Składniki1 kg mąki1/2 szkl. cukru1 szkl. miodu2 jajka1 łyżeczka sody1/4 szkl. mleka25 dag[…]

Jeszcze jedna makowa propozycja świąteczna – makowce japońskie w kształcie gwiazdek i choinek. Pięknie się prezentują. Są wilgotne dzięki dodatkowi jabłek, a do tego pysznie bakaliowe. Może się skusicie? Składniki<br[…]

Te babeczki przygotowywałam rok temu na święta, zupełnie o nich zapomniałam. Teraz niedawno odkopałam zdjęcia i postanowiłam się podzielić z Wami przepisem bo te babeczki nie tylko są pyszne ale też są idealne[…]

Na ciasto pietruszkowe natknełam się przeglądając jakąś gazetę i pomyślała, że to świetny pomysł i przecież nie może się nie udać skoro marchewkowe się zawsze udaje. Ciekawa tylko byłam jego smaku. To ciasto może[…]

Tą pyszną zupę gotowaliśmy podczas warsztatów z marką Galeo, z których relację możecie zobaczyćJa dziś chcę Wam zaproponować właśnie zupę grzybową z makaronem (miały być łazanki ale w moim osiedlowym markecie nie[…]

Każdy z Was w swoim gronie ma kogoś kto lubi gotować, mamę, ciocię a może kuzynkę, która dopiero co zaczyna swoją przygodę z kuchnią. Dziś chciałam Wam przedstawić kilka pomysłów na praktyczne, a zarazem […]

Pani Beaty przedstawiać nie muszę, zatem przejdę do książki wydanej przez Edipresse książki grubej i kolorowej zawierającej ponad 150 przepisów z kaszą jaglaną w roli głównej. O właściwościach kaszy pisałam <br[…]

Witajcie dziś moje pierwsze pierniczki zagoszczą na blogu, specjalnie dla Męża piekłam je wczoraj wieczorową porą, bo jest fanem norymberskich. Moje są niestety bez opłatka, wyglądają niepozornie, ale za to smakują[…]

Dziś znów przepis na klasyka. Nie wiem jak Wy, ale ja po prostu kremówkę uwielbiam i nie mogę się jej oprzeć. Delikatne, kruche, ciasto i budyniowy krem – prosto i elegancko. Ciasto: 3 szkl. mąki 1 szkl. kwaśnej[…]

Grudzień to zdecydowanie czas piernikowy nie wiem czy dlatego że przyprawy korzenne kojarzą się z nadchodzącymi świętami, czy dlatego, że rozgrzewają ale jakoś lubię wtedy wszelkie wypieki z dodatkiem przypraw[…]

Dziś zapraszam Was na fotorelację z prawdopodobnie pierwszej wigilii jaka odbyła się w tym roku 🙂 Warsztaty z marką Galeo pod hasłem „Garść tradycji + szczypta nowoczesności = przepis na udaną Wigilię”, które[…]