Szarlotka to ciasto, które chyba nigdy mi się nie znudzi, można ją zrobić na wiele sposobów i zawsze jest pyszna. Tym razem postanowiłam trochę pokombinować i piany do białek dodałam kisiel żurawinowy oraz suszoną[…]

Moja córa rośnie, a ja zamiast mieć więcej czasu na blogowanie mam go jakby mniej, przepisów w kolejce czeka całe mnóstwo, wszystkie sfotografowane, ale zamiast usiąść do komputera wolę wyjść z moją Panienką na[…]

To zdecydowanie najprostsza wersja baby drożdżowej jaką kiedykolwiek robiłam i zapewniam, że każdemu powinna się udać. Dodatkowo można ją przygotować w wersji bez laktozy, dodając zamiast mleka wodę i dobrej[…]

To był mój kopytkowy debiut, do tej pory zawsze robiła je moja mama, ale, że jakoś tak naszła mnie ochota, a zapasów od mamusi brak postanowiłam zrobić sama. Nie byłabym sobą gdybym nie pokombinowała przy okazji.[…]

Sernik z rosą w moim domu gościł od jakiegoś czasu, ale w tej wersji zrobiłam go pierwszy raz na chrzest córki. Moi bliscy jednogłośnie orzekli, że to najlepszy sernik jaki robiłam, a moja mama ostatnio jak pytam[…]

Kilka cieplejszych dni, powiew wiosny i odrazu zachciało mi się jakiegoś lżejszego, delikatnego ciasta, najlepiej bez pieczenia. Przejrzałam zawartość lodówki ale poza jajkami nie znalazłam tam nic nadającego się[…]

To ciasto zna chyba każdy, kruche warstwy przełożone dżemem i pianą z białek prosto i pysznie. W moim domu gościło od niepamiętnych czasów i od niepamiętnych czasów znikało w tempie błyskawicznym, dlatego robię je[…]

Dzień dobry w ten mroźny dzień, znad filiżanki gorącej herbatki spieszę ogłosić listę zwycięzców konkursu „Bądź fit na wiosnę i filtruj wodę razem z nami”:1 miejsce Aleksandra Sadłowska2 miejsce Ann Flo3 miejsce[…]

Co tu dużo mówić po prostu pyszna i efektownie wyglądająca sałatka, idealna na wszelkie imprezy, jak i na kolację. Prosta i szybka do zrobienia, bez żadnych udziwnień a zarazem inaczej niż zazwyczaj.Składniki:1[…]

Wiosna coraz bliżej i coraz więcej osób myśli o tym, by poczuć się fit i zadbać o swoją sylwetkę po zimie. By Wam w tym nieco pomóc przygotowałam konkurs w którym główną nagrodą jest dzbanek Aquaphor Jasper,[…]

Ten wpis powinien zaczynać się dawno, dawno temu, bo nadzienia te do przetestowania otrzymałam już jakiś czas temu. I owszem wypróbowałam je, zrobiłam zdjęcia, tylko doba okazała się zbyt krótka na umieszczenie[…]

Dzień dobry co powiecie na ciasto bez białej mąki i tłuszczu? Jeśli jeszcze zastąpicie biały cukier (bo akurat tylko taki miałam pod ręką) na np brązowy to już będzie całkiem fit i zdrowo. Do przygotowania tego[…]

Jeśli jeszcze nie odważyliście się zrobić swoich pierwszych pączków, to śmiało bierzcie się do pracy, bo to wcale nie takie straszne. Ja zawsze na pączki jeździłam do mamy, a w tym roku postanowiłam spróbować[…]

Postanowiłam przygotować swoją wersję popularnych ciastek i wiecie co – wyszły pysznie, a do tego miały jedną zasadniczą zaletę – wiem co do nich dodałam. Możecie upiec je razem z dziećmi, na pewno spodoba im się[…]

Jako, że dawno nie było nic specjalnego to dziś mam dla Was efektowne i pyszne ciasto, które łączy w sobie orzechowy spód i 2 pyszne kremy oddzielone warstwą herbatników. Ciasto:6 białek3/4 szklanki cukru2 łyżki[…]

Mój Mąż został wielkim fanem granatu i już od jakiegoś czasu domagał się eksperymentu w postaci ciasta z granatem, ale nie tak jak to do tej pory robiłam – czyli w formie posypki na wierzch jakiegoś kremu, tylko[…]

Wafle to taki trochę powrót do dzieciństwa, moja mama robiła je bardzo często i do dziś zdarza jej się zrobić i to z reguły nie jedną a 2-3 porcje, a że mogą spokojnie poleżakowac to ma zapewniony zapas słodkości[…]

Dziś mam dla Was ciasto z dodatkiem kaszy gryczanej. Dość ciężkie i wilgotne, mocno czekoladowe i do tego całkiem zdrowe. Jeśli jeszcze nie wykorzystywaliście kaszy w swoich wypiekach zróbcie je koniecznie. <br[…]

Po świątecznym obżarstwie mam dla Was idealny deser, lekki niezbyt słodki ale za to jaki pyszny. Myślę, że spokojnie mogą się na niego skusić wszyscy, którzy z nowym rokiem postanowili zadbać o linię, bo nie ma w[…]

Smakowite warstwowe ciasto z piernikową nutą, pysznym budyniem malinowym i kremem śmietanowym. Nie tylko pysznie smakuje ale i efektownie wygląda, może upieczecie na święta?

Ciasto piernikowe:
450 g mąki22[…]