Pytasz mnie, skąd biorę siłę? (…) Tak naprawdę to nie jest żadna siła, tylko zwykły strach. Strach, że jeśli przestanę przeć do przodu, rozpadnę się na setki drobnych kawałków, bo dopadną mnie wyrzuty […]

Brzoskwinie mimo suszy obrodziły, są może nieco mniejsze niż w ubiegłych latach, ale jak zawsze pyszne i soczyste. Postanowiłam upiec z nimi ciasto. Bo czy być coś pyszniejszego od idealnie kruchego ciasta ze[…]

To moje kolejne podejście do komosy, pierwsze było nie udane, ale że zostało mi jej trochę postanowiłam spróbować raz jeszcze i wiecie co? Okazało się, że wystarczy przelać ją przed gotowaniem wrzątkiem i już[…]

Jeśli lubicie rodzinne tajemnice to ta książka powinna się Wam spodobać i to bardzo. Młyn nad Czarnym Potokiem to taka ciepła, ale niepozbawiona humoru opowieść z historią rodu w tle, ale też traktująca o bardziej[…]

Co tu dużo pisać gdy to ciasto urzeka smakiem, zresztą nie może być inaczej gdy połączy się wilgotny biszkopt czekoladowy, krem z dodatkiem nutelli oraz galaretkę z zanurzonymi w niej malinami. Z pewnością[…]

Od dawna już nie kupuję sklepowych słodyczy tych popularnych ze względu na koszmarne składy, a tych ze zdrowymi składnikami ze względu na ich ceny, a że kocham słodkości nie pozostaje mi nic innego jak zrobić je[…]

Tym razem zabieram Was na malownicze Kaszuby, a wszystko to za sprawą Romy J. Fiszer i jej książki „Jutro zaczyna się dziś”, którą właśnie skończyłam czytać. To moje pierwsze spotkanie z tą autorką i muszę[…]

Mam w zwyczaju sprawdzać żłobkowe menu mojej córy i tak też zrobiłam tym razem i natknęłam się tam ku mojemu zaskoczeniu właśnie na curry z cukinii. To ja nigdy nie jadłam takiego dania, a moje dziecko jadło?[…]

Bardzo proste i pyszne, letnie ciasto, które na dodatek pięknie się prezentuje. Użyłam galaretki krystalicznej, dzięki której owoce są pięknie wyeksponowane i jeszcze bardziej kuszą by po nie sięgnąć. Krem to[…]

Pożywny i pyszny obiad z cukinią w roli głównej, ja robiłam już tą zapiekankę 2 razy i za każdym razem znikała błyskawicznie, dlatego dzielę się z Wami kolejnym moim pomysłem na cukinię. Zapiekanka wydaje się[…]

Na książkę tej autorki miałam ochotę od dawna i już Wam piszę dlaczego. Otóż wyobraźcie sobie, że obserwowałam jej profil na fb jeszcze gdy była instruktorką fitness, ja akurat wtedy zaczynałam swoją przygodę z[…]

Na naszym rynku mamy wiele książek z wypiekami, ale „Dziewczyny z wypiekami” zachwycają już samą okładką, spójrzcie tylko na ten piętrowy tort pięknie przyozdobiony kwiatami, po prostu cudo, a w środku znajdziecie[…]

To ciasto to klasyk rodem z PRL w moim domu najczęściej robiło się je z jabłkami, jednak mi bardzo smakuje w wersji z wiśniami, a że sezon na te owoce w pełni postanowiłam upiec i przy okazji przypomnieć Wam[…]

Co tu dużo pisać mam dziś dla Was pomysł na pyszny, szybki, letni obiad dla całej rodziny. Zdecydowanie zaskakuje smakiem i szybkością przygotowania. Składniki:podwójna pierś z kurczakaok 500 g fasolki[…]

Tyle smaku w jednym kawałku ciasta i to takiego bez pieczenia. Chrupiący czekoladowy spód, kremowa warstwa sernikowa i kropka nad i – wiśniowa frużelina. Pyszne i bardzo efektowne letnie ciasto, robiłam je już[…]

Dziś chciałam Wam polecić książkę z zupełnie innej bajki – erotyk LJ Shen – niesamowicie wciągający, fascynujący i genialnie napisany. Nie jest to gatunek w którym gustuję ale skusiła mnie zapowiedź z okładki :<br[…]

Staram się maksymalnie korzystać z sezonowych warzyw i owców, dlatego ostatnio przytaszczyłam z ryneczku 2 kg pięknych moreli, zresztą już chyba Wam o tym pisałam. Sporo zjedliśmy sami, a że chodziło za mną ciasto[…]

U mnie w domu mówi się na nie parowańce, ale spotkałam się też z określeniem pampuchy lub kluski na parze. Moja mama robi je dość często, ja raz do roku obowiązkowo z jagodami, a że w tym roku w końcu dopracowałam[…]

Po ostatniej książce co do której miałam mieszane uczucia, dziś mam dla Was lekturę wakacyjną, po którą naprawdę warto sięgnąć – Szczęście all inclusive Krystyny Mirek. Już sama okładka wygląda uroczo i[…]

Dziś zapraszam Was na brzoskwiniową polanę – to niezwykle efektowne i pyszne ciasto wymaga trochę czasu i pracy, ale uwierzcie mi dlatego smaku naprawdę warto się potrudzić. Jest pysznie, letnio, lekko i[…]