Zeszłoroczne zestawienie świątecznych ciast cieszyło się ogromną popularnością dlatego nieco je uaktualniłam i zapraszam do szukania inspiracji na świąteczne wypieki – a przy okazji gdybyście poszukiwali ciekawych[…]

Jedno z moich ulubionych ciast, miodowe placki, kawowy krem w towarzystwie dżemu i do tego obłędna warstwa orzechów w miodzie. Tego nawet nie trzeba zachwalać. Ciasto:3 3/4 szklanki mąki2 jajka + 1 żółtko1 szkl[…]

Wilgotny, pachnący pomarańczami, a do tego bardzo prosty w przygotowaniu piernik. Ja przygotowałam go w wersji dla alergików, używając powideł śliwkowych zamiast mleka, a oleju rzepakowego zamiast masła, ale w[…]

Gdy szukałam inspiracji na sałatkę z dodatkiem cieciorki ta właśnie wpadła mi w oko. Bajecznie kolorowa, nieco egzotyczna sałatka pełna zdrowych składników, oczywiście trochę przerobiłam ją po swojemu np zastępując[…]

Jedni mówią na nie stefanka inni miodownik, ale czy ważna jest nazwa? To ciasto gościło w moim domu rodzinnym na niemal każde święta. Pamiętam jak Mama zawsze dzień wcześniej piekła placki, by zmiękły, a dopiero[…]

Dziś dla odmiany coś orzeźwiającego i lekkiego dla miłośników cytrynowych smaków i lemon curd. Wygląda efektownie, smakuje jeszcze lepiej, nie ma co się rozwodzić tylko brać za robienie ciasta. Biszkopt:4 jajka2/3[…]

Jaka powinna być idealna książka świąteczna? Zdecydowanie ciepła, kojąca, pełna humoru i z pozytywnym przesłaniem. Otulająca jak ciepły koc w jesienne wieczory i rozgrzewająca jak kubek gorącego kakao gdy mróz za[…]

Dziś pozostaję w klimatach kokosowo czekoladowych i zapraszam na pysznego klasyka – bounty. Chyba zbyt wiele o tym cieście nie trzeba się rozpisywać, każdy kto próbował popularnego batonika wie czego się[…]

Kolejna wariacja na temat zdrowych ciasteczek owsianych, tym razem pełna bakalii od Skworcu.pl, bo tam zaopatruję się w nie najczęściej. Bazę ciastek stanowią płatki owsiane, mąka jaglana, masło, jaja i mleko cała[…]

Dziś mam dla Was przepis na najprostszy sernik na świecie, bez żmudnego ucierania czy ubijania ot mieszamy wszystkie składniki i pieczemy. Jest pysznie i prosto, domowo, a do tego całkiem szybko. Ciasto kruche:200[…]

Dziś mam dla Was klasyczną, prostą babkę budyniową z dodatkiem suszonej aronii, która wspomaga leczenie przeziębień i podrażnień górnych dróg oddechowym oraz pomaga w normalizowaniu poziomu ciśnienia krwi,[…]

„Święta to nie przymus, każdy powinien je spędzić tak, jak chce. Jeden będzie skakał z radości, drugi z mostu. Jeden uśmiechnie się do Śnieżynki, drugi będzie chciał ją udusić, albo przynajmniej kopnąć w […]

Dziś mam coś dla miłośników czekolady i kokosa.To ciasto ma same zalety – jest proste, szybkie w przygotowaniu, pyszne i do tego wygląda bardzo efektownie. Wydaje się pracochłonne ale wystarczy przygotować ciasto[…]

Słońce pięknie świeci, jest cieplutko, pod nogami szurają złote liście – co tu dużo pisać jest po prostu pięknie, a jeśli mało Wam tych cudowności to polecam Wam książkę inną niż wszystkie, książkę, która może[…]

Dziś zapraszam w Was w podróż dookoła świata z makaronem i Beatą Pawlikowską. To naprawdę ciekawa pozycja książkowa dzięki której nie tylko będziecie mogli wypróbować kilkanaście oryginalnych przepisów na[…]

Czasami każdy z nas ma ochotę na „małe co nieco”. Nawet jeśli jesteśmy prawdziwymi łasuchami, warto zawsze sięgać po wyłącznie zdrowe i pełnowartościowe przekąski, które nie tylko świetnie smakują, ale są także[…]

Swego czasu to ciasto gościło na każdej imprezie rodzinnej, ale to było w czasach z przed internetu i moich nieustannych eksperymentów kulinarnych. Nie zmieniło się jedno ciasto nadal jest pyszne i robię je gdy nie[…]

Popularne ciasteczko dla dzieci ma zdecydowanie zbyt długi skład i stanowczo zbyt dużo w nim cukru. Dlatego ja przygotowałam swoją wersję, słodzoną odrobiną miodu i z dodatkiem gruszki. Jej dodatek nie jest[…]

Ostatnio w moim domu królują proste, domowe ciasta bez udziwnień, a to robiłam już w kilkunastu wersjach z różnymi owcami i zawsze było pyszne. Tym razem postawiłam na typowo jesienne klimaty i do ciasta dodałam[…]

Coraz częściej zamiast kanapek z wędliną wybieram różne smarowidła. Najczęściej sięgam po te sklepowe, bo zawsze wydaje mi się, że to takie czasochłonne zrobić je samemu ale tym razem specjalnie ugotowałam więcej[…]