Nie pytajcie mnie skąd taka ciekawa nazwa, ciasto pochodzi z przepisów siostry Anastazji, jednak poddałam go lekkiej modyfikacji. To nic innego jak kruche ciasto z jabłkami zanurzonymi w budyniu i zap[…]

#współpraca Może ekspertką w pieczeniu chleba nie jestem, ale uwielbiam ten aromat roznoszący się po całym domu, to chrupnięcie podczas krojenia jeszcze ciepłego bochenka, ten smak i satysfakcję, że zrobiłam g[…]

Wiosna już czeka za rogiem, dlatego dziś propozycja ciasta bardziej zdrowego i lekkiego, które tak bardzo nie idzie w boczki. Tak naprawdę to klasyczna babka, w której podmieniłam mąkę pszenną na orkiszow[…]

Choć lekturę zakończyłam kilka dni temu to jakoś nie mogłam się zebrać do napisania recenzji tej książki, nie bez znaczenia jest tu obecna sytuacja na świecie. Pani Magda porusza w swej najnowszej powieści t[…]

Ten sernik jest tak pyszny, że znika błyskawicznie. Do tego jest bardzo łatwy w przygotowaniu i wprost idealny dla wszystkich, którzy boją się, że podczas pieczenia tradycyjnego sernika coś im opadnie lub popęka,[…]

Wszystkim Kobietom życzę pięknego Dnia Kobiet i zapraszam na kokosanki, czyli kolejny, tym razem nieco zdrowszy pomysł na wykorzystanie nadmiaru białek. Te ciasteczka przygotujecie dosłownie w kilka chwil, wysta[…]

#współpraca Dziś chcę Wam przedstawić książkę, która odrobinę mnie rozczarowała, a mowa o Pysznych smakach tradycji autorstwa Elżbiety Klechy, która to zamówiłam w księgarni internetowej Taniaksiążka.pl[…]

Czekoladowy, wilgotny biszkopt, warstwa kwaśnego dżemu i chmurka z bitej śmietany. Bardzo prosto, a jednocześnie bardzo pysznie. Gdyby dołożyć jeszcze jedną warstwę biszkoptu to otrzymalibyśmy wzetkę. To ciasto[…]

Idealny sposób na wykorzystanie nadmiaru białek, które zostały po pączkach i faworkach to prosta i pyszna babka. Ja najczęściej z białek przygotowuję Bezę Pavlovą, która wszyscy uwielbiamy, ale po tłustoczwar[…]

Pieczony falafel to moja propozycja na zdrowy, bezmięsny obiad zawierający solidną porcję białka. Przyznam się, że do zrobienia domowych falafeli zbierałam się już od dawna, ale ciągle brakowało mi czasu, aż w[…]

#współpraca Jakoś trudno mi zebrać myśli w takim dniu jak dziś, ale muszę się z Wami podzielić wrażeniami z lektury najnowszej powieści Barbary Wysoczańskiej. Powieści którą chciałoby się czytać i czytać. Kiedy b[…]

Te pączki są po prostu idealne, mięciutkie, puszyste i długo zachowują świeżość. Na blogu jest już jeden sprawdzony kilkukrotnie przeze mnie przepis na pączki, ale wiele razy słyszałam, że najlepsze pączki to te[…]

#współpraca Przyznam się Wam, że jako miłośniczka gotowania i eksperymentowania w kuchni, zapisuję interesujące przepisy wszędzie gdzie tylko mogę; na kawałku gazety, w kalendarzu, na fakturze, a zdarzyło m[…]

Te bułeczki są takie pyszne, mięciutkie, że u nas połowa znika gdy tylko odrobinę przestygną. Można je upiec tradycyjnie na blaszce z piekarnika, lub np. w tortownicy wtedy tak pięknie się prezentują jak na zdj[…]

#współpracaCo prawda już po Walentynkach, ale książki o miłości są dobre każdego dnia, zwłaszcza jeśli mają ciekawą fabułę jak Niezwykła miłość Krystyny Mirek, która niedawno zamówiłam w księgarni internetowe[…]

To dość proste ciasto pełne pysznych, letnich owoców zatopionych w galaretce, do tego biszkopt migdałowy oraz krem o smaku malinowym. Leciutki deser, dość szybki w przygotowaniu i przypominający słoneczne, ciepłe l[…]

To bardzo proste danie, które smakuje genialnie, a do jego przygotowania potrzebujecie dosłownie kilku składników. Z tego co udało mi się ustalić wywodzi się z kuchni podkarpackiej i bywają nazywane łężniami[…]

Pyszne maleństwa, które uzależniają i z pewnością są świetną alternatywą dla sklepowych ciasteczek, chociażby dlatego że wiecie co w sobie kryją. Poza tym robi się je naprawdę ekspresowo, wystarczy wymieszać ze s[…]

Szybki prosty deser, który dość często robi moja mama, a my wszyscy za nim przepadamy, zwłaszcza moja córka, a i ja nie pogardzę nim do kawusi. Tym razem tradycyjna masa wzbogacona o czekoladę w proszku (taką d[…]

#współpracaKatarzyna Janus to jest jedna z tych autorek, po której książki sięgam w ciemno pewna, że czeka mnie przyjemna i wciągająca lektura. Dlatego gdy tylko w księgarni internetowej Taniaksiązka.pl pojawiła s[…]