Przepis, którego zawsze używam i do uszek i do pierogów. Wałkuje się dobrze, cienko a po ugotowaniu mięciutkie i elastyczne 🙂 Potrzebujemy:- 2 szklanki mąki pszennej- 1 żółtko- 1 łyżka masła- 2 łyżeczki soli- 2/3[…]

Najbardziej grzybowy jaki tylko może być. 90% pysznych grzybów. Reszta to cebulka i przyprawy. Idealnie komponuje się barszczem. Potrzeba:- duży słój suszonych grzybów (najlepiej samemu suszyć w sezonie, bo[…]

Na słodko było to teraz coś dla fanów słonego smaku śledzi. Ja osobiście jestem faanką! Jak przez dłuższy czas nie zjem śledzia to dosłownie zaczyna za mną łazić i wołać, że mam go zjeść 😛 Ta wersja typowo[…]

Kolejny przepis z serii świątecznych, choć wydaje mi się że śliwki moczone w jakimkolwiek alkoholu są dobre zawsze i o każdej porze. Oczywiście też w każdej ilości… 😉 Przepis jest bardzo krótki i w miarę szybki[…]

Do piernika, ciasteczek korzennych, też i do wina… Bardzo przydatna w okresie świątecznym. Prosta w wykonaniu. Wystarczy zmielić składniki maszynką do kawy, utrzeć w moździerzu lub zetrzeć na tarce. Ja wybrałam[…]

Szybko, szybko! Jeszcze zdążycie! Zakwas buraczany gwarancja przepysznego barszczu wigilijnego (i nie tylko!). Potrzeba mu od 6 do 10 dni, zależnie od temperatury otoczenia. Jeżeli dodacie do niego kromeczkę[…]

Kolejna garstka świątecznych inspiracji rusza do Was 🙂 Dzisiaj wieniec, który sobie zrobiłam na drzwi. Lecimy, lecimy… ;)Do zrobienia stoika użyłam (jak zwykle) nie wielu przedmiotów:- wieniec wiklinowy -[…]

Święta, święta… Z każdej strony pewnie jesteście bombardowani tym tematem. Może i już macie go dość, ale co mi tam, ja uwielbiam ten czas! Powoli stroję każde pomieszczenie. Postaram się z każdego pokazać Wam[…]

Na początku zaznaczam, że to nie mój przepis! Mam go z pierwszego numeru Kukbuka (uwielbiam!). Dopiero w tym roku się za nią zabrałam. Lepiej późno niż wcale 😉 Na facebook’u było spore zainteresowanie jak wkleiłam[…]

Dlatego w cudzysłowie bo i nie przypomina tradycyjnego wieńca. Sama sobie wymarzyłam jego wygląda. Uwielbiam powtórnie wykorzystywać zastawę ze słodkich stołów. Można z niej zrobić dosłownie wszystko, wystarczy[…]

Na facebooku 22 czerwca, a tutaj… Lepiej nie pisać, kiedy ostatni raz coś wkleiłam… Może wypadałoby coś powiedzieć? Warto napisać co u mnie i dlaczego brak jakichkolwiek znaków życia. A więc, (standardowo)[…]

Żeby nie było, że ja poza tortami nic nie robię. Tłusty czwartek to i szybki przepis na szybciutkie pączusie. A co! :)Składniki:-kubeczek serka homogenizowanego (około 250gr)-2 szklanki mąki pszennej-1 łyżka cukru[…]

W tym roku po raz pierwszy miałam okazję robić torcik na walentynki. W dodatku dla mojej bratowej od męża i córeczki 😀 Nie chciałam żeby był standardowo czerwony… Dlatego wymyśliłam sobie coś takiego:Torcik był[…]

Mistrz Yoda pozdrawia fanów Cudolepka! 😉 „Gwiezdne Wojny” mają wielu fanów (ale do Cudolepków im daleko, no cóż… :D). Dla jednego z nich miałam okazję zrobić torcik. Mistrz Yoda. Całość miała być 3D. Lubię takie[…]

Jedna z moich najukochańszych bajek. Nie raz się na niej popłakałam, uśmiałam, rozmarzyłam… Pokazuje ona, że główna postać nie musi za dużo mówić a i tak wszyscy ją kochają. Wiele ludzi mogłoby się nauczyć od[…]

Zebrałam do jednej notki dotychczasowe torty na chrzciny. Nie było ich bardzo dużo, ale zawsze coś ;)Był to pierwszy torcik na nowym mieszkaniu, z innym piekarnikiem. Istna bajka! Cieszyłam się jak małe dziecko ;)<br[…]

Za oknem zima. Brak kolorów. Czasem zaświeci słoneczko, ale też słabiej niż latem. Ja sobie przypomniałam jak pięknie jest w wakacje. Mam dla Was zaległą świetną sesję, w której miałam szczęście uczestniczyć. Mam[…]

Wyszedł już 5 numer Magazynu Obsesje i trzeci z moimi przepisami. Tym razem zgłębimy azjatycki klimat. Mam nadzieję, że tak jak ja uwielbiacie kuchnię azjatycką. Zapraszam Was na proste przepisy. Zupa tajska,[…]

Chciałabym Wam przedstawić kolejny torcik. Tym razem minimum masy plastycznej. Tylko kwiaty. Musiałam w końcu dodać coś od siebie. Całość czekoladowa z wiśniami.Czekolada z delikatnym różem to niezłe połączenie ;)<br[…]