Przygotowanie:Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie z odrobina oleju.Odcedzamy i polewamy wodą. Pozostawiamy do ostygnięcia.Warzywa myjemy. Paprykę kroimy w drobne kawałki, a ogórek z pomidorem i cebulą w[…]

Przygotowanie:

Do mąki wsypujemy drożdże + szczyptę soli i stopniowo dodając wodę z oliwą wyrabiamy ciasto ( ja robię to ręką). Pulchne ciasto wkładam do nasmarowanej oliwą dużej miski, przykrywam ściereczką i[…]

Składniki:50dag piersi z kurczakaskórka otarta z połowy limonkiłyżeczka soku z limonki10 czarnych oliwek10 pomidorków koktajlowych2 garści świeżego szpinakuszczypiorekprzyprawa do kurczaka2 ząbki czosnkuoliwa <br[…]

Składniki:pół główki kapusty50dag mięsa mielonego2 duże cebule2 ząbki czosnkutorebka ryżumały słoiczek koncetratu pomidorowego (ok200g)2-3 litry bulionuliśc laurowyziele angielskiesól, pieprzprzyprawa do mięsa[…]

Słodka, przełamana smakiem kokosa i nutka chilli.Dla tych, którzy lubią kukurydze i kremy. Dla tych, którzy nie boja się używać kukurydzy jedynie do sałatek czy zapiekanek.I ten piękny złotawy kolor…Polecam :)<br[…]

Czytaj dalej

Przygotowanie:Wyciskamy sok z 2 pomarańczy.Szpinak, obrane i oczyszczone z gniazd nasiennych jabłko, banan oraz kiwi wkładamy do wysokiego naczynia (tak, aby nam nie pryskało). Blenderem delikatnie łączymy[…]

Propozycja śniadaniowa.Jak dobrze wiecie warto dobrze zacząć swój dzień.Jajka są na tyle specyficzne, że dają energię na dłużej, niż zwykła kanapka czy jogurt. Warto je jeść z wielu powodów, a w połączeniu z[…]

Może niewiele osób wie, ale kasza gryczana oprócz tego, że jest bardzo zdrowa i idealnie pasuje do gulaszu jest też świetnym GŁÓWNYM dodatkiem do zupy warzywnej.Intensywny aromat i smak sprawia, że jest[…]

Składniki:50dag makaronu spaghettipuszka pomidorów krojonych bez skórkigarść świeżej bazyliinatka pietruszki2 łyżki koncentratu pomidorowego20dag sera żółtegoduża pierś z kurczakapapryka słodka i ostrasól, pieprz2[…]

Kiedy przychodzi wiosna bardzo lubię jak na moim talerzu jest bardziej kolorowo i warzywnie, niz dotychczas. Afrodyzjakiem dla nosa okazują się też zapachy ze świeżo upieczonej bruschetty, która dopełnia w całości[…]

Składniki:Kostka masła(z dużą zawartością tłuszczu)3 łyżki ziół prowansalskichbagietki Przygotowanie:Masło przekładamy do miseczki i pozostawiamy w temperaturze pokojowej na około godzinę, aby zmiękło.Po upływie[…]

Z racji tego, że za oknami świeci piękne wiosenne słońce, to i na talerzach zawitały kolory.Bezmięsna, ale sycąca.Bardzo fajna na śniadanie lub na lunch.Pamiętajmy, że jajko daje dużo energii :)Składniki:puszka[…]

Zdarzają się takie dni, kiedy nie wiemy co zjeść.Mamy na coś ochotę, ale nie wiemy na co i nie chcemy się przy tym napracować.Zdarza się również taki czas kiedy np mamy paczkę naturalnych kukurydzianych chrupek i[…]

Czytaj dalej

Skończyły się Święta i czas odejść od stołów.Kisiel to idealny odpoczynek dla naszych brzuchów po suto zastawionych stołach. Idealny na podwieczorek lub drugie śniadanie. Możemy dodać oczywiście więcej cukru,[…]

Składniki (na podwójną porcję):2-3 garści świeżego umytego szpinaku duży banan lub 2 małe2 gruszkisok wyciśnięty z 2 pomarańczy Przygotowanie: Pomarańcze obieramy ze skórki i wyciskamy z Czytaj dalej

Przygotowanie:Pory kroimy wzdłuż na pół i myjemy. Po lekkim osuszeniu kroimy go w cienkie półplasterki i lekko solimy. Wrzucamy go do salaterki.Jabłko obieramy, a marchewkę skrobiemy i myjemy. Ścieramy je na tarce[…]

Czytaj dalej

Nie potrafię wyjaśnić dlaczego ta tarta kojarzy mi się z wiosną. Może dlatego, że jej kolory sprawiają, że robi się też kolorowo na sercu, zwłaszcza, że za oknami powoli robi się zielono i słonecznie :)W każdym[…]