Większość z nas po pracy lubi zjeść w domu coś co robi się szybko, co jest smaczne i zaspakaja nasz głód. Zapiekanki z pewnością dobrze wpasowują się w ten kanon smakowy. Ta zapiekanka to jedna z tych prostszych,[…]

Naleśniki to danie, które nigdy mi się nie znudzi. Tak proste, a w tak wielu odsłonach mogą zrobić furorę na talerzu. Naleśniki ze szpinakiem, pojawiają się u mnie w domu w różnych postaciach : z kurczakiem, z[…]

Miodownik należy do ciast, które bez wyrzutów sumienia można upiec na tydzień lub nawet dłużej przed świętami, czy okazją, na którą go przygotowujecie (chodzi mi oczywiście o blaty).Z racji tego, że ciasto[…]

Grudzień to czas kiedy przygotowujemy się do Świąt Bożego Narodzenia.Z pewnością wcześniej przygotowujemy sobie listę zakupów, ale również wypieków. Na moim stole świątecznym zabraknąć nie może sernika oraz[…]

Zupa ogórkowa to ulubiona zupa mojej Siostry.Ma tez specyficzna historię, ponieważ w moim domu rodzinnym przyjmowało się, że kiedy Mama robiła ogórkową w dniu skoków narciarskich to wygrywał Adam Małysz (wiem, że[…]

Moda na pancakesy przyszła z Zachodu i tak się u nas zadomowiła, że nie chce odejść.Co jest tego przyczyną?Pancaksy to rodzaj naleśników, które ja zawsze nazywałam pulchnymi plackami. Powstają niezwykle szybko, a w[…]

Czy zdarza się Wam, że podczas gotowania zupy zostaje mięso, z którym nie wiecie co zrobić?U mnie najczęściej w takiej sytuacji drugiego dnia na stole pojawia się potrawka z kurczaka. Warto jednak urozmaicić[…]

Murzynek to ciasto, które nie wymaga wiele nakładu sił i pracy ze strony, pieczącego. Najczęściej pojawia się u mnie zwykły z polewą czekoladową. Czasem jednak jak w tym przypadku chciałam, aby był wilgotny,[…]

Ryz na mleku towarzyszył mi całe dzieciństwo, więc towarzyszyć również będzie w dorosłym życiu.Tradycyjnie zjadałyśmy go z siostrą z cukrem i cynamonem i to była jedyna wersja, która była nam znana. Czasem człowiek[…]

Początek dnia często zaczynamy w pośpiechu. Jeżeli nie mamy czasu na pożywne śniadanie lub porcję zdrowia na podwieczorek to zróbmy sobie zielony koktajl. Koktajl bogaty w antydoksydanty i witaminy.Składniki:50g[…]

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia!To zdanie słyszeliście niejednokrotnie od wielu osób. Śniadanie dostarcza naszemu organizmowi energię, aby mógł funkcjonować poprawnie przez tę pierwszą część dnia, kiedy[…]

Bardzo rzadko jem napoleonkę, ale jakiś czas temu stwierdziłam, że chyba nadszedł czas żeby ja w domowych pieleszach zrobić.Może nie jest to ciasto, które od razu po upieczeniu można zjeść, ale z pewnością smakuje[…]

Moje Dziecko z Prosiaczkiem zażyczyli sobie na śniadanie „naleśniki z czekoladką”.Pomyślałam sobie „czemu nie! Dawno nie jadłam słodko nadzianych naleśników” :)Oprócz kakao na blacie kuchennym pojawiła się bita[…]

Na moim blogu pojawiło się już kilka zup-kremów, które sobie upodobałam tak bardzo, że obok pomidorówki są najbardziej częstymi gośćmi na stole.Dlaczego je tak lubię?Bardzo odpowiada mi ich konsystencja i fakt, że[…]

Przygotowanie:Soczewicę zalewamy wrzątkiem i pozostawiamy pod przykryciem ok 30 minut. W tym czasie gotujemy udko (po zawrzeniu odlewamy wodę). Marchewkę obieramy i wrzucamy pociętą w plastry do garnka z mięsem. Do[…]

Kilka dni temu, podczas rozmowy w pracy na temat serników urodził się wątek spodów. Koleżanka stwierdziła, że robi go na ciastkach korzennych, które można kupić tylko przed świętami i tylko w jednym sklepie i że są[…]

Świeże placki z owocami to przysmak każdego dziecka. Czasem czuje się jak duże dziecko, które uwielbia je właściwie pod każdą postacią. Pulchne racuszki mają w moim sercu jednak podwójne znaczenie – kojarzą mi się[…]

Kiedy tylko mamy czas powinniśmy celebrować wspólnie spędzony czas. Okazją idealną do tego typu działań jest sobotnie lub niedzielne śniadanie, które zdecydowanie lubię najbardziej. W moim domu rodzinnym ryż na[…]

Jesień to czas na warzywa i owoce. Może uda nam się przemycić w obiedzie coś czego zazwyczaj nie jemy?Przyznam szczerze, że kiedyś nie przepadałam za brukselka i jej gorzkawym smakiem, oraz specyficznym aromatem.[…]

Wszyscy dobrze wiemy, że kasze trzeba jeść, bo są zdrowe. Co jeżeli Twoje dziecko nie przepada za kaszami? Trzeba wówczas zastanowić się czy placki nie uratują sytuacji. Kuskus nie przez każdego jest uznawany za[…]