Kiedy przyjechałam do Mojej Mamy ostatnio zaskoczył mnie orzeźwiający różowy napój jaki stał na stole. Wiedziałam, że były w nim jabłka, ale jeżyn się nie spodziewałam :)Bardzo lekki i orzeźwiający dzięki gałązce[…]

Kiedy byłam mała i jeździłam na wakacje do Babci na wieś to zawsze czekałam na ciasto drożdżowe, które nigdzie nie smakowało tak samo jak u Babci. Ciasto z owocami leśnymi, podawane z jeszcze ciepłym krowim mlekiem[…]

Włoskie Prosecco najbardziej znamy ze Spritza tak bardzo popularnego nie tylko w słonecznej Italii.Musujące białe wino idealnie komponuje się z mieszanką smakową owoców.Połączenie cierpkiego smaku malin, słodkiego[…]

Chorizo urzeka swoim niebanalnym smakiem.Odnajduje się zarówno w zapiekankach, zupach, daniach z makaronem, jak również w sałatkach, które możemy podać jako letnie danie lub jako przekąska na spotkaniach z[…]

Już nasze Babcie od dawien dawna wiedziały, że buraczki warto jeść.Zawarte w nich witaminy i naturalne składniki odżywcze dostarczają nam energii, żelaza, spowalniają proces starzenia, ale także są po prostu dobrym[…]

Piękne polskie lato przynosi nam moc owoców i warzyw.Nie bójmy się zatem łączyć ciekawe smaki z naszych ogródków. Warzywa i owoce to idealny duet na naszych talerzach 🙂 Poznajmy nowe odsłony letnich smaków w[…]

Placki ziemniaczane to jedna z moich ulubionych plackowych wersji.Sezon na cukinie stał się powodem do urozmaicenia smaku tradycyjnych ziemniaczanych placków. Bataty i ser żółty Mońki dodały im charakteru.Czy jest[…]

Tradycyjne gazpacho po prostu uwielbiam.Robiąc kremowe zupy pewnego razu wpadłam na pomysł, żeby zrobić Gazpacho z dodatkiem pieczonej papryki, a nie tej świeżej. Dodało mu to zdecydowanego intensywnego smaku.Nie[…]

Jeżeli lubicie brownie, jeżeli nie boicie się, że czekolada ogarnie Was w 100% i pochłonie malinowo- porzeczkowym szaleństwem to zdecydowanie pokochacie te babeczki.Proste w wykonaniu, znikają w oka mgnieniu i to[…]

Lato to czas kiedy od nadmiaru owoców uginają się stoły na lokalnych bazarkach i nasze ogródkowe koszyczki. Z racji tego dobrobytu powinniśmy wykorzystać te ulotne chwile, aby zaopatrzyć się w te owocowe smaki[…]

Te bardzo proste w wykonaniu ziemniaki mogą być dodatkiem do mięs, ale równie dobrze smakują jedynie z dodatkiem warzyw, czy surówek na talerzu.Miękkie w środku, rozpływają się w ustach.Urzekają wyglądem i[…]

Brownie to jedno z moich ulubionych ciast. Robi się je bardzo szybko i jeszcze szybciej znika.Ta czekoladowa bomba to na pewno „kobieta”, bo rozumie mnie jak nikt inny i jest niezwykle sympatycznym towarzyszem[…]

Produkty jaglane możemy wykorzystywać do przygotowania pysznego obiadu, deseru, ale przede wszystkim do stworzenia pożywnego śniadania, czy też drugiego śniadania.Idąc tym tropem i tropem aury za oknem, możemy[…]

Lato to czas kiedy lubimy zjeść coś szybko i w miarę lekko. Możemy sobie pozwolić, aby od czasu do czasu na naszym stole pojawił się „owocowy” obiad.Oprócz pysznych zup owocowych możemy również postawić na owocowe[…]

Na słowa „zjadłabym/dłbym coś słodkiego”, które padają w najmniej oczekiwanych momentach, a my nie mamy nic pod ręką zaczynamy się zastanawiać, czy w szafce przypadkiem czegoś nie zachomikowaliśmy ;)Sposobem na[…]

Natka pietruszki to nie tylko zapach, który dodajemy do zup i potraw, ale przede wszystkim porcja wielu witamin i minerałów. Jest bogata w witaminy A i C, a przy tym poprawia pracę jelit, nadaje świeżość cerze oraz[…]

W upalne letnie dni myślimy o tym jak znaleźć chłodny cień nad wodą z zimnym drinkiem w dłoni.Arbuz to wdzięczny owoc, który mimo, że nie zawiera wielu witamin i minerałów to jednak w ponad 90% składa się z[…]

Wiosna i początek lata to cudowny okres, który daje nam moc ogródkowych warzyw i owoców. Najbardziej lubię ten czas kiedy mogę ze świeżych nowalijek przygotować coś na co czekało się tak długo. Smak i satysfakcja[…]

Składniki:2 saszetki czarnej herbaty1l wrzącej wody 2 soczyste brzoskwinie3 listki świeżej mięty 1/2 limonki1 pomarańcza3 łyżki cukrukostki lodu do podaniaPrzygotowanie:Saszetki czarnej herbaty zalewamy wrzącą wodą[…]

Kasza jaglana jest uważana za najzdrowszą z kasz dostępnych na naszym rynku.W ciągu ostatnich lat z tej niedocenianej stała się bardzo popularna przede wszystkim ze względu na zdrowe właściwości oraz niewielka[…]