Choć przez wiele lat szpinak przeceniany był w zdrowej diecie to warto pamiętać, że mimo wszystko jest bardzo zasłużony na tym polu. Warto dodać go do diety, choćby raz na jakiś czas. Moja propozycja na dziś to[…]

Co tu dużo dodać – miałam ochotę na szpinak, a w lodówce zalegał indyk – takim sposobem powstały przepyszne, bardzo improwizowane roladki z piersi z indyka. Polecam!
Nie podaję konkretnych proporcji ponieważ[…]

Domowy twarożek to coś bardzo szybkiego do przygotowania o każdej porze dnia. Mmmmm… jedna z moich ulubionych rzeczy jak pojawiają się nowalijki. Czas powoli przypomnieć sobie takie smaki, wiosna zawitała na dobre[…]

Drożdżówki sprawdzają się zawsze – tym razem postawiłam na nadzienie i dodatek rodzynek, co sprawiły, że bułeczki wyszły mniej suche i zdecydowanie słodkie. : )

Składniki (na 16 bułeczek):

550 g mąki[…]

Błyskawiczna i pyszna pasta jajeczna, którą możecie przygotować nawet w ostatniej chwili na świątecznym stole! : )

Składniki (porcja ze zdjęcia):

2 jajka
2-3 łyżeczki buraczków (bardzo drobnych)
1 łyżeczka[…]

Pyszna, typowo wielkanocna babka drożdżowa z rodzynkami, która równie świetnie sprawdzi się do niedzielnej, popołudniowej kawki. : ) Przygotowana tym razem przez moją mamę, w sporym pośpiechu, stąd jej mocno ciemny[…]

Wielka Sobota jest przedostatnim dniem Wielkiego Tygodnia – w tym dniu nie odprawia się mszy, błogosławi się za to pokarmy na stół wielkanocny, czyli tak zwaną „święconkę”. Dzisiaj pokażę Wam mój koszyczek –[…]

Jabłka idealne na przykład do domowego jabłecznika! : ) Idealne w wielu zastosowaniach ale w okresie świątecznym to jedno szczególnie przychodzi mi do głowy. : ) Warto spróbować szarlotki z tak przygotowanymi[…]

To ciasto czekoladowe to po prostu kumulacja czekolady! Jest pyszne ale nawet najwięksi fani czekolady w rodzinie poddali się po małym kawałeczku – ma to swoje plusy, nie da się go zjeść „za dużo”. ; ) Moim zdaniem[…]

Dzisiaj prosta i dość szybka sałatka z indykiem. : ) U mnie występowała w formie obiadu, równie dobrze sprawdzi się na kolację. : ) Jest pyszna! : )

Składniki:

mieszanka sałat (lub ulubiona sałata)
1 pomidor
1[…]

Babka jest najbardziej powszechnym i tradycyjnym ciastem serwowanym w okresie Wielkiej Nocy. Ja osobiście postawiłam w tym roku na nietypową dla mnie babkę gotowaną – po raz pierwszy próbowałam tego smaku i byłam[…]

Moje ostatnie odkrycie to jajko po wiedeńsku! : D Uwielbiam jajka – niemal w każdej postaci – to jest dla mnie mniej wymagająca wersja jajek w koszulce. Warto spróbować jeśli lubicie jajka na miękko – ścięte białko[…]

Najprostsze kruche ciasto z dodatkiem słodkich brzoskwiń, to pyszny pomysł na prosty deser. Sok z brzoskwiń z puszki wcale nie musi się marnować! : )

Składniki:

1 szklanka mąki (150 g)
100 g masła
40-50 g cukru[…]

Jajko w koszulce to wspaniała propozycja na zdrowe, śniadanie z wykwintnym akcentem. : ) Wspaniale sprawdzi się na grzance z dodatkiem awokado, rukoli/sałaty, z pomidorem lub innymi warzywami. : ) Takie śniadanie z[…]

Czasem wymyślenie czegoś na deser staje się zadaniem o podwyższonej trudności. Na całe szczęście są w domu składniki, których nigdy nie zabraknie (choć do tych babeczek użyłam resztki cukru pudru jaką miałam w domu[…]

Takie śniadanie to coś niezwykle wiosennego, taki koszyczek to powiew wiosny wtedy, kiedy jeszcze nie rozwinęły się pierwsze warzywa w ogródku – doładowuje wspaniałą energią, smakuje niesamowicie z sprawą szynki[…]

Kakaowe cupcakes! : D
Przygotowane z prostego „murzynkowego” ciasta babeczki przyozdobione słodkim kremem mascarpone, czekoladą i świeżymi owocami zawsze będą hitem – eleganckie, przepyszne i w dodatku świetnie[…]

Frytki lubi wiele ludzi, niestety te tradycyjnie przygotowywane kąpane są w głębokim tłuszczu przez co nie są najzdrowsze. Ja dzisiaj przedstawiam zdrową alternatywną propozycję dla tradycyjnych frytek. : )

[…]

Pasta chałwowa to jedna z tych banalnych i pysznych rzeczy, od których trzeba się powstrzymywać, żeby ich ciągle nie podjadać. : ) Zdecydowanie dla fanów chałwy, nie ma nawet dwóch zdań w tej kwestii. Jest prosta w[…]

Może nie wyglądają na najpiękniejsze ciasteczka z patelni świata. Może w ogóle nie wyglądają tak pięknie jak wszelkie ciasteczka ale w przypływie nagłej ochoty na „małe co nieco” są idealnym rozwiązaniem![…]