Pieczone nuggetsy z kurczaka

Rewelacyjne przekąski z soczystego kurczaka w pysznej kukurydzianej panierce. Nuggetsy w smaku podobne są do tych znanych  z restauracji McDonald, jednak nie są smażone w głębokim[…]

Smażone grzyby na zimę – przetwory do słoików
Świetny sposób na zachowanie smaku i aromatu świeżych grzybów leśnych na dłużej. Smażone i zapasteryzowane w słoiki podgrzybki, maślaczki, borowiki czy koźlarze, po[…]

Risotto z grzybami

Pyszny, aromatyczny i szybki obiad. Kremowy ryż z masłem, ziołami i świeżymi grzybami leśnymi wzbogacony pikantną paprykową nutką. Jeśli nie lubimy papryczki chilli lub chcemy uzyskać mniej[…]

Sałatka farmerska

Smaczna i treściwa sałatka z makaronem, wędzonym kurczakiem i warzywami. Świetnie sprawdzi się na każdym przyjęciu. Polecam!

Składniki:

100 g makaronu (u mnie kokardki)

1 wędzona noga[…]

Strogonow z grzybami

Strogonow to gęsty gulasz wołowy z dodatkiem papryki i ogórków kiszonych. W klasycznej wersji do jego przygotowania dodaje się także pieczarki, jednak z uwagi na tegoroczny wysyp grzybów w[…]

Sernik z malinami

Kremowy, delikatny i niebiańsko smaczny sernik z malinami i kruszonką z kruchego ciasta. Polecam!

Składniki:

Spód ciasta:

ok 20 sztuk herbatników

1/3 szklanki mleka

Masa[…]

Grzyby marynowane
Jeden z najpopularniejszych sposobów na przetwory zimowe z grzybów to grzyby marynowane w occie. Podajemy je do tataru, pasztetu, wędlin, a także jako dodatek do sosu tatarskiego PRZEPIS TUTAJ[…]

Czekoladowe muffinki z cukinią
Wilgotne i mięciutkie babeczki czekoladowe, które w smaku przypominają znane i lubiane brownie. Cukinia nie jest wcale wyczuwalna, aż trudno zgadnąć, że jest w środku. Z tego samego[…]

Sałatka neapolitańska z wędzonym kurczakiem

Szybka, smaczna, zdrowa i niskokaloryczna sałatka z kolorowymi warzywami, makaronem razowym i wędzonym kurczakiem. Świetnie sprawdzi się na przyjęciu, ale może też[…]

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Ekstra maślane, niezwykle delikatne, banalnie proste i przepyszne ciasto drożdżowe z owocami jak u babci. Palce lizać!

Składniki:

Ciasto:

600g mąki pszennej

250ml[…]

Kurczak w jogurtowej marynacie pieczony z warzywami

Nie masz pomysłu na obiad? Nie chce ci się stać pół dnia przy garach? Mam na to idealne rozwiązanie- soczysty w środku i chrupiący z zewnątrz kurczak upieczony[…]

Chrupiące smażone grzyby leśne

Sezon na grzyby w pełni, a ja je wprost uwielbiam. Tak samo lubię je zbierać jak i jeść.  Niestety nie mogłam wybrać się w ten weekend na grzybobranie, ale zostałam hojnie[…]

Kotlety schabowe inaczej niż zwykle

Prosty przepis na kruche i soczyste kotlety, w nieco innej wersji niż zazwyczaj. Dzięki majonezowo-jogurtowej marynacie mięso jest bardzo delikatne, a z zewnątrz posiada[…]

Kruche ciasto z budyniem, śliwkami i bezą

Bardzo łatwe i szybkie w wykonaniu ciasto, które zawsze się udaje. Kruche ciasto, kremowy budyń, soczyste owoce i chrupiąca beza to połączenie wprost idealne. Po prostu[…]

Fileciki z kurczaka w sosie serowo-brokulowym

Soczyste i kruche mięso drobiowe duszone w kremowym sosie z brokułem, marchewką i serkiem śmietankowym. Szybki i pyszny obiad dla całej rodziny. Potrawa najlepiej[…]

Czekoladowe babeczki z dyni
Mocno czekoladowe i wilgotne babeczki, które w smaku i wyglądzie przypominają popularne ciasto brownie. Bardzo smaczne i proste w przygotowaniu. Dynia jest w cieście niewyczuwalna, ale[…]

Koreczki z tortilli z serkiem szynką i warzywami

Szybkie, łatwe i przepyszne przekąski z placków tortilli. Idealnie sprawdzą się na każdym przyjęciu, gdyż smakują zarówno dzieciom jak i dorosłym. Takie koreczki[…]

Chłopski garnek z fasolką

Dziś mamy pierwszy dzień jesieni, więc przyda się przepis na pyszny, rozgrzewający obiad. Polecam zatem sycącą i aromatyczną zupę z fasolką, pomidorami, ziemniakami i kiełbasą. Smaczny,[…]

Karkówka po flisacku

Kruche, soczyste i bardzo smaczne mięso wieprzowe pieczone w jednym naczyniu razem z warzywami. Cały obiad za jednym zamachem. Do przyrządzenia tego dania nie użyłam żadnego bulionu ani[…]

Grysikowiec ze śliwkami

Pyszne połączenie kruchego ciasta kakaowego ze śmietankową masą grysikową i soczystymi śliwkami. Proste, bardzo smaczne i w miarę szybkie w przygotowaniu ciasto.[…]