Biszkopt idealny, bez ubijania białek

Od kiedy pamiętam zawsze piekąc biszkopt najpierw ubijałam białka, dodawałam cukier i dalej ubijałam, aż powstała gęsta i lśniąca piana…

Gdy znalazłam przepis na bis[…]

Drożdżowe różyczki z makiem

Kwiatki na Dzień Matki – bo właśnie na tą okazję upiekłam te pyszne babeczki. Inspiracją był dla mnie przepis na różyczki z makiem, który zamieściłam na blogu już jakiś czas temu (zn[…]

Wiosenna surówka z młodej kapusty

Prosta, szybka i bardzo smaczna surówka do obiadu. Idealnie skomponuje się na przykład z młodymi ziemniaczkami posypanymi świeżym koperkiem i mięskiem czy rybką. Pyszna i[…]

Wiosenny obiad jednogarnkowy – polędwiczki duszone w warzywach

Smaczne, szybkie i niskokaloryczne danie. Delikatne mięsko wieprzowe duszone z młodą kapustką, pomidorami, cebulką i papryką, to świetny pomysł na[…]

Babeczki jogurtowe z rabarbarem

Babeczki na jogurcie są wilgotne i delikatne, a dodatek kruszonki i rabarbaru wspaniale dopełnia je w smaku. Przygotowanie tych pyszności jest szybkie i proste, więc kon[…]

Maślane ciastka z jabłkami

Szybkie, proste w przygotowaniu i bardzo smaczne ciasteczka. Polecam!

Składniki:

500g mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

200g masła

4 jajka

120g cukru

1 łyżka[…]

Rogaliki tygryski

Puszyste, maślane i przepyszne rogaliki drożdżowe z czekoladą.

Składniki:

25g świeżych drożdży

1,3kg mąki

250ml mleka

120g masła

3 jajka

7 łyżek cukru

ok 6-7 łyżek ro[…]

Marynowana kiełbasa z grilla
Kiełbasa jest najczęstszym składnikiem każdej grillowej imprezy. Jak ją przyrządzić, aby uczynić z niej prawdziwy przysmak? Wystarczy na 2-3 godziny przed grillowaniem posmarow[…]

Frykadelki w sosie pieczarkowym

Faszerowane roladki z mięsa mielonego duszone w aromatycznym sosie. Najlepiej smakują podane z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą, z dodatkiem ulubionej surówki. Świetny pomy[…]

Przepyszne ciasteczka brownie

Mega czekoladowe, kruche z wierzchu i wilgotne w środku ciasteczka. Szybkie i w miarę proste w przygotowaniu, a w smaku prawdziwa petarda. Warto wypróbować ten prz[…]

Jednogarnkowy obiad z piekarnika: kurczak pieczony z warzywami

Składniki:

ok 1 kg części z kurczaka (u mnie pałki)

ok 0,7 kg ziemniaków

1-2 marchwie

1 czerwona papryka

4 łyżki oleju[…]

Kruche rogaliki jak u babci. Szybkie i proste!

Smakują rewelacyjnie. Są bardzo łatwe i wręcz ekspresowe w wykonaniu, a do tego niedrogie. Ciasto składa się zaledwie z trzech składników, które wystarczy razem za[…]

Kotleciki pizzerinki

Szybkie i proste w wykonaniu kotleciki drobiowe z serem, pieczarkami i warzywami. Rumiane, soczyste i bardzo smaczne. Możemy je podać z ziemniaczkami, ryżem lub jako kotlety do burgerów. Dan[…]

Marynowane zraziki z pysznym farszem

Mięciutkie, kruche roladki, wypełnione smacznym i kolorowym farszem oraz duszone w aromatycznym sosie. Świetnie smakują podane z kluskami lub ziemniaczkami z wody i sur[…]

Surówka marynarska

Smaczna, zdrowa i soczysta surówka warzywna z kapustą pekińską. Świetny dodatek do każdego obiadu!

Składniki:

pół główki kapusty pekińskiej

pół czerwonej cebuli

1 marchew

1 p[…]

Sernik nowojorski z wiśniami

Delikatny, aksamitny i rozpływający się w ustach sernik z pyszną śmietankowo-wiśniową polewą. Palce lizać!

Sernik nowojorski jest tak pyszny i delikatny, ponieważ jest pieczony w[…]

Schab na dziko czyli marynowane kotlety schabowe

Kruche i soczyste mięsko, które nie ma sobie równych. Panierowane kotleciki na dziko, podane z ziemniaczkami i surówką, to świetny pomysł na pyszny obiade[…]

Sałatka Big Mac z kurczakiem

Sałatka Big Mac to jedna z waszych ulubionych na blogu (Przepis TUTAJ ). Dziś przedstawiam nową wersję tej pysznej sałatki, z kurczakiem. Gwarantuje, że pomimo drobnych zmian efekt w[…]

Klopsiki z ryżem po bałkańsku

Szybki i bardzo smaczny obiad jednogarnkowy dla całej rodziny. Rumiane i soczyste klopsiki z kolorowymi warzywami i ryżem, to świetny pomysł na ciepły i treściwy posiłek, któremu c[…]

Wiosenna surówka obiadowa

Pyszny, szybki i zdrowy dodatek do obiadu. Polecam!

Składniki:

1/2 małej białej kapusty

1/2 czerwonej papryki

1 zielony ogórek

1 pęczek rzodkiewek

1 mała puszka kukury[…]