Siekane kotleciki drobiowe z majonezem i papryką
Bardzo smaczne, soczyste, kolorowe i chrupiące kotleciki to pomysł na ciekawy obiad, który zachwyci dzieci i dorosłych. Możemy podać je z ziemniaczkami, ryżem czy[…]

Chrupiące ciasto z nutellą i brzoskwiniami, bez pieczenia!
Pyszne śmietankowo- czekoladowe ciasto dopełnione delikatnym brzoskwiniowym musem. Spód wykonany jest ze zmiksowanych sucharków zmieszanych z kremem[…]

Ryba po japońsku

Pyszna rybka smażona w cieście i marynowana w słodko-kwaśnej zalewie, z lekko chrupiącymi warzywami. Jak dla mnie jest jeszcze smaczniejsza od swojej „koleżanki” ryby po grecku.[…]

Pulpety w sosie pieczarkowo-porowym z makaronem

Dziś podsyłam pomysł na szybki i pyszny obiad. Soczyste klopsiki z makaronem w smakowitym sosie z dodatkiem pieczarek i pora. Bardzo smaczny i treściwy obiad.[…]

Rolady (zrazy) z karkówki

Podrzucam pomysł na pyszny obiad. Soczyste i aromatyczne roladki z karkówki w pysznym sosie z grzybową nutą. Polecam!

Składniki:

6 plastrów karkówki

2 ogórki kiszone

10dkg[…]

Domowa kiełbasa słoikowa

Prosty i szybki przepis na niezwykle smaczną domową konserwę. Jest to wędlina przypominająca mielonkę z odrobiną tłuszczu i pyszną naturalną galaretką. Najważniejsze jest to, że kiełba[…]

Gulasz/sos myśliwski
Sycący, rozgrzewający i bardzo aromatyczny gulasz wieprzowy z kiełbaską, kiszonym ogórkiem i grzybkami. Idealnie smakuje podany z pyzami lub ziemniaczanymi placuszkami. Pasuje także do[…]

Pasta z wędzonego łososia w muszlach
Pyszna przekąska, która uświetni niejedno domowe przyjęcie. Muszle ładnie prezentują się na talerzu i wspaniale smakują, stanowią ciekawą przystawkę. polecam!
Inne pomysły na[…]

Karmelowiec – ciasto bez pieczenia

Bardzo smaczne, proste i nie wymagające pieczenia ciasto. Polecam, jest rewelacyjne

Składniki:

Herbatniki – około 40 sztuk

Słone krakersy – około 26 sztuk

0,5 litra[…]

Śledzie w oleju z warzywami
Ciekawe połączenie smaków i kolorów. Prosty i szybki przepis na śledzie w oleju, z dodatkiem chrupiących warzyw. Polecam!

Składniki:
3-4 płaty śledzi a’la  Matjas
1 cebula
1 czerwona[…]

Pierniczki od razu miękkie
Szybkie pierniczki, które można upiec nawet w dzień wigilii, gdyż są od razu miękkie. Przepis jest prosty  szybki w wykonaniu. Pierniczki są kruche, aromatyczne i bardzo smaczne.[…]

Wigilijne śledzie
Śledzie są jednym z dań które tradycyjnie goszczą na wigilijnym stole. Sposobów na ich przyrządzenie jest bardzo dużo. Dziś polecam przepis na pyszne, aromatyczne śledzie w sosie pomidorowym,[…]

Barszcz czerwony na zakwasie
Czerwony wytrawny barszcz przygotowywany na zakwasie i podawany z uszkami lub pasztecikami,  to w wielu domach tradycyjna potrawa wigilijna. Przepis na zakwas z którego wykonamy[…]

Potrawy wigilijne
Zgodnie z polską tradycją na wigilijnym stole powinno znaleźć się dwanaście potraw i powinny być to dania postne.  Może być to sporym wyzwaniem, szczególnie dla tych, którzy przygotowują wieczerze[…]

Uszka z grzybami
Jest to klasyczna pozycja na wigilijnych stołach. Małe, delikatne pierożki, wypełnione aromatycznym grzybowym farszem są zazwyczaj nieodzownym towarzyszem wytrawnego czerwonego barszczu. Jeśli[…]

Zakwas na barszcz czerwony
Zakwas z buraków jest podstawą pysznego, wytrawnego barszczu podawanego często na wigilię. Przygotowanie go nie zajmuje wiele czasu, jednak trzeba na niego poczekać około tygodnia. Jeżeli[…]

Smażone dzwonki karpia
Jedna z najpopularniejszych potraw wigilijnych. Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez smażonego karpia. Przygotowanie tej potrawy nie jest trudne, warto jednak przyprawić rybę[…]

Sałatka z tuńczyka w muszlach makaronowych
Nadziewane muszle makaronowe to pyszna i efektowna przystawka. Idealnie sprawdzi się na różnego rodzaju przyjęciach, imprezach i spotkaniach. Sałatka podana w takiej[…]

Pierniczki alpejskie
Kruche, mięciutkie i puszyste, od razu po upieczeni. Domowe pierniczki alpejskie wprost rozpływają się w ustach, w smaku bardzo przypominają te sklepowe ale uważam, że są od nich jeszcze[…]

Najlepsze sałatki!

Oto zbiór oryginalnych  i łatwych przepisów na pyszne sałatki. Z pewnością każdy znajdzie coś dla siebie. Znajdują się tutaj propozycje na sałatki codzienne, jak i te świąteczne oraz[…]