Nie każdy robi rolady śląskie tak samo. Podany poniżej przepis moja babcia przekazała mojej mamie, a ona mnie. I tego też przepisu się trzymam, bo po prostu mi smakują :-)Z podanych składników wychodzi 8 dużych[…]

Tort, któremu trudno się oprzeć 😉 Smak orzechów włoskich doskonale łączy się z kremem czekoladowym.SKŁADNIKINa biszkopt orzechowy10 jajekszczypta soli 300 g orzechów włoskich130 g cukru (u mnie trzcinowy, ale[…]

Bardzo aromatyczny drink w przyjemnej niebieskiej barwie z lekko wyczuwalną nutą limonki. SKŁADNIKI na 1 drink w kieliszku koktajlowym na nóżce15 ml blue curacao100 ml wermutu z limonką (u mnie Totino Lime)15 ml[…]

Spaghetti bolognese, to jedno z moich ulubionych dań. Korzystając jeszcze z faktu, że na ogródku mam nadal bazylię i oregano, postanowiłam zrobić na obiad właśnie to danie. Świeżą bazylię i oregano można zastąpić[…]

Serdecznie zapraszam do wzięcia udziału w konkursie winiarskim. Zasady są proste, a nagrody ciekawe. LINK do konkursu.Przy okazji warto sprawdzić swoją wiedzę w WINO QUIZIE 😉 Pytania do najłatwiejszych nie[…]

Proste i szybkie danie, które przypadnie do gustu wszystkim smakoszom kebabów i potrawy gyros. Doskonałym dodatkiem będą frytki lub pieczone ziemniaki, a do tego sałatka z sosem czosnkowym.Porcja dla 2 osób.<br[…]

Jeżeli nie boicie się nowych smaków, to koniecznie musicie spróbować. Z podanej ilości sosu można zrobić więcej niż 2 sztuki piersi z kurczaka. Danie najlepiej podawać z ziemniakami posypanymi koperkiem i sałatką z[…]

Bardzo smaczna tarta z lekko kwaśnym posmakiem śliwek, który doskonale łączy się z pianką budyniową.Tartę piekłam w formie o średnicy 29 cm. SKŁADNIKINa ciasto kruche:270 g mąki tortowej130 g masła65 g cukru (u[…]

Bardzo smaczna nalewka, którą warto mieć w swojej piwniczce. Tak jak każda nalewka, im dłużej leżakuje, tym lepszy staje się smak. Moje najstarsze sztuki pochodzą z 2013 roku. Potrzebne przy robieniu nalewki: duży[…]

Smaczny i ładnie prezentujący się drink. Trudno mi było ująć na zdjęciu dokładny kolor drinka, bo słońce mi uciekało za horyzont 🙂 Niestety robi się coraz szybciej ciemno. W oryginale drink wygląda jak prawdziwa[…]

Łatwe i szybkie w przygotowaniu ciasto śmietankowo-kokosowe, które swój smak zawdzięcza głównie wafelkom „Princessa kokosowa”.SKŁADNIKINa biszkopt4 jajkaszczypta soli 100 g cukru trzcinowego (może być również biały[…]

Cydr powoli zyskuje popularność również w Polsce (wcześniej opanował kraje takie jak Wielka Brytania, Francja, Belgia czy Irlandia). Dlatego też warto wykorzystać ten napój alkoholowy do drinków. Drink Cider Mojito[…]

Ponownie coś dla zwolenników włoskich smaków. Tym razem zapiekanka z dużą ilością bakłażana. U mnie na zapiekance pojawiła się mozzarella, ale spokojnie można ją zastąpić żółtym serem w dowolnej ilości.SKŁADNIKI3-4[…]

Bardzo ciekawy drink, który ładnie wygląda, a w dodatku zaskakuje, bo po wymieszaniu zmienia barwę na zielony. W smaku przyjemnie słodki.SKŁADNIKI na 1 dużą szklankę drinkową60 ml rumu120 ml soku ananasowego 55 ml[…]

Piękny drink kojarzący się z ciepłymi krajami. Już sama nazwa „Wschód Słońca” jest bardzo ciepła. Drink dzięki zawartości wódki będzie smakował zarówno paniom jak i panom. Ilość syropu malinowego (lub grenadiny)[…]

Drink o nazwie „Winter is coming” nawiązuje do słynnej dewizy Starków z serii książek Georgea R.R. Martin’a, albo też bardziej Wam znanego serialu „Gra o Tron” emitowanego przez HBO. Drink nie należy do słodkich,[…]

Drink Drogon jest dosyć ostry i przed wypiciem należy go wymieszać z osiadłym na dnie syropem. Jeżeli wolicie drinki bardziej delikatne, to można zmniejszyć ilość alkoholu lub dolać więcej syropu. Jak możemy[…]

Jeżeli uwielbiacie spaghetti i lazanię, to ta zapiekanka jest stworzona wprost dla Was. Spód zapiekanki tworzy spaghetti, zaś na górze znajduje się warstwa sera, na której rozmieszczone są pomidory posypane[…]

Mojito ma swoje korzenie na Kubie. Podobno napój zaistniał za sprawą korsarza angielskiego żyjącego w XVI wieku. Kapitan Drake pijał alkohol pozyskiwany z trzciny cukrowej z dodatkiem soku z cytryny i liśćmi mięty.[…]

Babka albo też chlebek cytrynowy, jest bardzo łatwa w przygotowaniu, a równocześnie bardzo smaczna. Idealnie nadaje się w szczególności na letnie dni, ponieważ jej smak jest przyjemnie orzeźwiający.Ja moją babkę[…]