Smaczne bułki, które łatwo można zrobić w domu. W środku nie są nadmuchane, tylko raczej gęste. Przepis pochodzi z książki Piotra Kucharskiego „Chleb. Domowa piekarnia”, którą zresztą bardzo polecam ;-)SKŁADNIKINa[…]

Ostatnio tęskno mi do lata, więc przygotowałam danie pełne warzyw. Makaron można podawać osobno, albo też od razu wymieszać z potrawą.Porcja dla 5-6 osób.SKŁADNIKI700 g mięsa mielonego wieprzowego (u mnie z[…]

Tarty są doskonałą przekąską, którą można zaserwować gościom. Możliwości dobrania składników jest całe mnóstwo. U mnie tym razem z camembertem w roli głównej, a do tego szynka, szpinak, por i pozostałe dodatki.[…]

Pyszny sernik, gdzie spód migdałowy idealnie komponuje się z masą serową i polewą kajmakową. Sernik najlepiej przygotować dzień wcześniej, bo musi dobrze się schłodzić w lodówce.Mój sernik robiłam w formie 25×30,[…]

Na dzisiejszy obiad zrobiłam swoje ulubione danie, czyli lasagne mięsne, a że również uwielbiam szpinak, to też znalazł się w potrawie 🙂 Pamiętam do dziś jak robiłam swoją pierwszą lasagne. Była tylko z mięsem[…]

Pyszny chleb, w szczególności dla osób lubiących pieczywo pełne ziaren 😉 Mojej rodzinie smakuje tak bardzo, że piekłam od razu dwa. Jakoś zmieściły się na blaszce w piekarniku, ale z jednej strony, w trakcie[…]

Danie dobrze komponuje się z frytkami i miksem sałat z sosem winegret.Porcja dla 4 osób.SKŁADNIKI700-800 g mięsa wieprzowego pieczeniowego80-100 g margaryny3 ząbki czosnku3-4 liście laurowe4 kulki ziela[…]

Piekłam już dotychczas chleby pszenne, pszenno-żytni, na maślance, ale mąż uznał, że ten chleb jest najlepszy w smaku. Może to za sprawą orkiszu, a może dzięki podmłodzie? Pozostaje też możliwość taka, że po prostu[…]

Dużą zaletą chleba na maślance jest jego puszystość i długi czas zachowania świeżości. Minusem jest za to częste przypalanie się skórki w trakcie jego pieczenia.SKŁADNIKI120 ml letniej wody15 g świeżych drożdży300[…]

Pyszna zapiekanka, w której niejeden z Panów niejedzących brokułów nawet nie zauważy tego warzywa, a to dzięki obecności pysznej pieczonej kiełbasy. Zapiekanka jest sycąca, ale również nie należy do najzdrowszych[…]

Pyszny chleb pszenny z dużą ilością ziaren zachwyci niejedną osobę.Samo przygotowanie go nie powinno nikomu sprawić problemu, jednak warto poświęcić chlebkowi dużo czasu, bo im dłużej będzie trwał każdy proces[…]

Prosty, ale czasochłonny przepis na pyszny chleb. Jeżeli zamierzacie piec domowe pieczywo, to polecam zacząć od tego chleba, bo trudno żeby się nie udał, a nic nie zachęca bardziej niż sukces 😉 Chleb jest[…]

Rosół z kury, to jedna z ulubionych zup w moim domu. Robię ją od razu w dużej porcji na dwa dni, a do wywaru wykorzystuję udka z kurczaka, które można zjeść na ciepło do zupy, dzięki czemu nie jest konieczne[…]

Wyjątkowo pyszna potrawa w chińskim stylu, serwowana z makaronem ryżowym. Jeżeli macie problem z zakupem takiego makaronu, to można go zastąpić z powodzeniem ryżem ;-)Porcja na 4-5 osób.SKŁADNIKI2 piersi z[…]

Screen z filmu „iZombie”, sezon 1, odcinek 6Dzisiaj tłusty czwartek. U mnie były domowe pączki wiedeńskie, a tymczasem w serialu iZombie sezon 1, odcinek 6, również zajadają się pączkami. Sama bohaterka, Olivia[…]

Moja propozycja na tłusty czwartek, to pyszne pączki wiedeńskie (albo też hiszpańskie). Pączki robi się prosto i nie sposób żeby się nie udały, ale o tym już w uwagach ma końcu przepisu ;-)SKŁADNIKI250 ml[…]

Smaczny i prosty deser, który zaskoczy domowników lub gości :-)4 duże porcje w wysokich pucharkach.SKŁADNIKI350 g truskawek (u mnie mrożone)250 g serka mascarpone1 opakowanie galaretki truskawkowej8 gałek lodów (u[…]

Potrawka orientalna, to ciekawe urozmaicenie menu. Osobiście uwielbiam jej słodko, a zarazem lekko pikantny smak. Ja korzystam z gotowej mieszanki Kuchnia eksperta mieszanka chińska, ale możecie kupić składniki[…]

Przepis na biszkopt pochodzi z książki „Wielka księga ciast” przełożonej z niemieckiego dla czytelników KDC Klub Dla Ciebie. Robiłam go już trzeci raz, ale zawsze na koniec zapada mi się środek. Przy składaniu[…]

Wuzetka niemałą sławę ma, ale w tym cieście główne skrzypce grają czerwone porzeczki 🙂 Mi osobiście takie zestawienie bardzo smakowało, ale jeżeli za czerwoną porzeczką nie przepadacie, to można wykorzystać[…]