W kuchni, podobnie jak w życiu, czasem potrzebujemy prostych, sprawdzonych sposobów na osiągnięcie pożądanego efektu, zwłaszcza gdy liczy się czas i efekt końcowy. Dziś na tapecie mamy temat, który może wydawać się[…]

W kuchni, podobnie jak w życiu, kluczem do sukcesu jest równowaga i świadomość tego, co robimy – czy to wybierając odpowiednie składniki, czy kontrolując proces gotowania, by osiągnąć zamierzony efekt. Dlatego dziś[…]

Wkroczenie w świat retinolu może wydawać się skomplikowane, podobnie jak próba perfekcyjnego ugotowania souffle – wymaga wiedzy, precyzji i odpowiednich kroków, by efekt był zachwycający, a nie rozczarow[…]

Hiszpańskie gazpacho z surowych pomidorów, ogórków i papryki to świetny chłodnik na upalne dni. Dodatkiem jest białe pieczywo, czosnek oraz ocet winny. Prosty w przygotowaniu, z kilku świeżych składnik[…]

Placki z warzyw, które przygotujesz przez cały rok, z łatwo dostępnych składników. Placki z warzyw to super pomysł na przystawkę, kompletny obiad lub kolację na ciepło. Placki polecam z sosem pomidorowym udekorowa[…]

Super smaczny wytrawny i wegetariański paj z cukinii z papryką, cheddarem i natką. To prosty placek warzywny pieczony w tortownicy lub formie do tarty. Przygotujesz go z kilku łatwo dostępnych składników. Pyszny[…]

Ciasto francuskie podzielone na kawałki z żółtym serem, pomidorkami koktajlowymi i pieczarkami. Ciasto posmarowane aromatyczną pastą ajwar (z pieczonych papryk i bakłażana) z oregano i lubczykiem skropione oliwą.[…]

Kremowy i pyszny sernik z budyniem na ciasteczkowo-kakowym spodzie oblany polewą czekoladową. Sernik z dodatkiem pokruszonych kakaowych herbatników. To sernik, który uda się każdemu, nawet początkującemu kucharz[…]

Prosta w przygotowaniu i efektowna dwukolorowa babka marmurkowa. Babka marmurkowa to idealny pomysł na świąteczny wypiek. Ciasto przygotujesz z kilku łatwo dostępnych składników. Przepis na babkę sprawdzi się nie[…]

Kawałki piersi kurczaka w sosie pomidorowym z papryką i curry to danie, które podasz z wszelakim makaronem, ryżem, kaszą. Kurczak w sosie to prosta i smaczna potrawa, idealna na szybki obiad dla całej rodziny lub k[…]

Makaron penne z kurczakiem i brokułami w sosie na bazie bulionu i śmietanki. Aromatyczne i smaczne danie doprawione oregano i curry. Penne z kurczakiem i brokułami podawaj z parmezanem (lub tartym żółtym serem[…]

Kluski biszkoptowe to małe o nieregularnych kształtach kluseczki przyrządzone z jajek, mąki i masła. Kluski biszkoptowe smakują z rosołem, zupą pomidorową, wszelkimi gulaszami mięsnymi i warzywnym (np. z cukinii,[…]

Naleśniki smażone na chrupko z pieczarkami, porem, żółtym serem i posiekaną natką pietruszki. Pyszny i aromatyczny farsz pieczarkowy z dodatkiem gałki muszkatołowej. Naleśniki z farszem pieczarko[…]

Prosta w przygotowaniu babka wielkanocna cytrynowa. Puszysta, niezbyt słodka, bez miksera. Babka jogurtowa z tartą skórką cytrynową polana lukrem to super propozycja na wielkanocny wypiek. Możesz udekorować ją luk[…]

Wyjątkowy prosty w przygotowaniu maślany placek z wiśniami. To uniwersalny przepis na szybkie ciasto, do którego dodasz dowolne owoce: świeże, mrożone lub te z puszki. Ciasto przygotujesz z kilku łatwo dostępn[…]

Kremowy deser na bazie kakaowego jogurtu greckiego z wiśniami i biszkoptami. Deser podany w ozdobnych pucharkach, ułożony warstwowo, udekorowany owocami i listkami mięty to świetny pomysł na zdrową przeką[…]

Pyszne domowe mini pączki z dodatkiem tartego jabłka. Taki mini wypiek to świetna propozycja na szybki deser dla całej rodziny. Pączki wychodzą bardzo puszyste i mięciutkie w środku. Gotowe pączki można obsypać c[…]

Nocna owsianka to szybkie, proste i zdrowe śniadanie dla całej rodziny. Płatki owsiane z nasionami chia zalane mlekiem z dodatkiem miodu i jogurtu naturalnego to poranne superfood. Nocna owsianka to smaczne śn[…]

Mac and cheese to szybkie i proste danie wege składające się z makaronu w kremowo-serowym sosie. Danie szczególnie popularne w Stanach Zjednoczonych. Macaroni and cheese można przygotować na patelni lub zapie[…]

Mini serniczki z twarogu z kosteczkami mango to super pomysł na ciekawy i smaczny deser dla całej rodziny. Mini serniczki wyglądają efektownie, podasz je z wszelakimi owocami, np. borówkami, malinami, wiśn[…]