Muffinki, których głównym składnikiem nadającym smaku i charakteru jest serek ricotta. To dzięki niemu po upieczeniu przypominają w smaku mini serniczki, są lekko wilgotne, kremowe. Olejek cytrynowy pięknie je[…]

Kawałek chleba w koszyczku wielkanocnym to obowiązkowa pozycja bez względu na region Polski. Bo do koszyczka wkładane są różne składniki, ale chleb jest jednym z podstawowych i nieodłącznych elementów święconki.[…]

Czym jest dla Ciebie relaks? Dla mnie relaks to przede wszystkim chwila, kiedy nic nie muszę… Siedzę, a jeszcze lepiej leżę 😉 i po prostu nic nie robię, i myślę o rzeczach przyjemnych, marzę…Relaksuje się też[…]

Przepyszna babka, która w wykonaniu jest ekspresowa, a efekt to kruchy, a zarazem odrobinę wilgotny wypiek, doskonały na Wielkanoc. Coś jak babka piaskowa, ale struktura nieco inna (choćby przez zmianę mąki[…]

Kolejny przepis na makaron tagliatelle. Pyszny przepis 🙂 uwielbiam dania makaronowe, bo są z reguły szybkie, a przy tym smaczne i bardzo sycące 🙂 a tagliatelle tak cudownie oblepia się tym sosem… :)Ten przepis[…]

Lubisz, gdy danie robi się samo? 😉 no może prawie samo, bo składniki trzeba przygotować, ale potem tylko wkładasz do piekarnika i pilnować trzeba już tylko czasu pieczenia :)Propozycja upieczenia udek (na zdjęciu[…]

Sałatka to w zasadzie obowiązkowa pozycja na każdym imprezowym stole. Przynajmniej ja nie wyobrażam sobie nie zrobić żadnej, gdy zapraszam gości, a lubię je robić też bez okazji, na przykład na śniadanie lub[…]

Pyszna, aromatyczna i sycąca zupa pomidorowa podana z makaronem czy ryżem może z powodzeniem stanowić cały posiłek – ja bardzo rzadko gotuję obiady na dwa dania, taka sycąca zupa nam wystarcza. Świetna propozycja[…]

Lubisz zaskakiwać gości na przyjęciach? 🙂 jeśli tak, to ten przepis jest idealny właśnie na taką okazję! 🙂 propozycja przystawki na stół w formie tortu to połączenie wytrawnego sernika z sałatką. Pyszny,[…]

Przepyszna i łatwa propozycja na pierogi na słodko, które, za sprawą nadzienia z delikatnego serka ricotta i nadziewanej czekolady, wprost rozpływają się w ustach 🙂 zielony kolor ciasta (w rzeczywistości bardziej,[…]

Gotowym ciastem francuskim zachwycam się przy każdym publikowanym przepisie, bo naprawdę uwielbiam je za to, jak przyspiesza wykonanie wielu słodkich i słonych propozycji. Jest to taki tryb speed, bo rozwijasz,[…]

Tort, który odmienił moje życie… 😉 Zawsze chciałam umieć robić i ozdabiać torty. Tak dla siebie. Dla własnej satysfakcji, że mogę, bo potrafię. A odkąd zostałam Mamą ta chęć stała się jeszcze silniejsza![…]

Prosta zapiekanka, proste smaki, czyli to, co większość z nas lubi najbardziej 🙂 smaczna, aromatyczna i sycąca propozycja na obiad czy kolację. Zapakuj w lunchbox do pracy – drugiego dnia też smakuje super![…]

Omlet to zawsze dobra propozycja na szybkie śniadanie. Szczególnie dla dzieci (a przynajmniej moje bardzo lubią;)). Tu poszłam o krok dalej i przygotowałam zarówno masę na omlet jak i serowe nadzienie z dodatkiem[…]

Tłusty Czwartek już jutro, dlatego przedstawiam mój przepis na oryginalny wypiek. Oponki pieczone, a więc lżejsze od smażonych na głębokim tłuszczu, ale też nietypowe, bo… z naturalnie barwionego ciasta :)Kolor[…]

Kotleciki siekane z piersi kurczaka, które uwielbiam za smak i łatwość przygotowania, i… za wspomnienia! 😉 Ja w ogóle lubię wszelkiego typu kotleciki, bo ile pomysłów czy posiadanych składników tyle możliwośc[…]

Ciasto francuskie ma wiele możliwości wykorzystania na słodko lub słono. Dziś prezentuję torcik, który przypomina nieco… słodką lazanię 🙂 dobrej jakości ciasto francuskie gwarantuje odpowiednie listkowanie[…]

Pomysł na ten krem z batata zrodził się z przypadku. W domu były dwa bataty, które miałam gotować do dziecięcej zupki (przy następnym gotowaniu też ją pokażę, pyszna!). Wykorzystałam do niej połowę, więc przyszło[…]

Jeśli jeszcze nie masz pomysłu na walentynkową, romantyczną kolację to polecam przepis na przepyszną w smaku zapiekankę z kurczakiem, pieczarkami i makaronem spaghetti. W przygotowaniu bardzo szybka, a to akurat[…]

Karnawał to czas, kiedy bardzo folgujemy sobie kulinarnie. A Tłusty Czwartek jest tego okresu kulminacją – to tego dnia, za sprawą corocznej tradycji, pochłaniamy najwięcej smażonych (lub pieczonych) rarytasów, w[…]