Temperatury coraz wyższe, słychać nieśmiałe śpiewanie ptaków, a promienie słońca wydają się być jakby przyjemniejsze dla skóry. To oznacza jedno — wiosna coraz bliżej! A jak wiosna, to i chciałoby się coś zmieniać.[…]

Drób to produkt dość uniwersalny, jeśli chodzi o mięsożerców. Kurczaczek jest przecież dobry na wszystko. Dla dzieci, dorosłych i osób starszych. Na obiad, kolację, czy lunch. Jest jednak i ta druga strona medalu,[…]

Dziś dzień wyjątkowy, bo nasz Drogie Panie! I z tej okazji będzie wyjątkowy i kobiecy deser — pyszne truskawkowe tiramisu. Absolutnie pyszne i obłędne w smaku. Idealne na niedzielne popołudnie. Krem został[…]

Prosty, szybki i pyszny deser? Muffinki będą jak znalazł! Mięciutkie i delikatne w środku babeczki łaciate polubi każdy. Są bardzo wilgotne, a to dzięki dodaniu maślanki do ciasta. Dzięki ciastu maślankowemu[…]

Kruche i aromatyczne ciasteczka dla każdego, kto nie umie odmawiać sobie słodkich przyjemności. Takie przekąski będą zdecydowanie zdrowsze niż sklepowe ciasteczka owsiane z podejrzaną listą składników. Niestety[…]

Ten przepis właściwie powstał w wyniku improwizacji, a takie dania zdecydowanie lepiej smakują. Klasyczny schabowy nieco się już znudził, więc szukałam pomysłu na podanie schabu inaczej i w trochę lżejszej formie.[…]

I takie ciasta to jest to! Czekoladowy biszkopt otulający delikatny krem śmietanowo-serowy i słodko-kwaskową niespodziankę sprawdza się na każdą okazję. Pomyślicie, że rolada to dużo roboty, bo trzeba upiec,[…]

O owsiance prawda jest taka, że jedni ją kochają (np. ja), a inni nienawidzą. Dlaczego? Prawdopodobnie dlatego, że owsiankę pamiętają jako mamałygę i ciapę z dzieciństwa. Przyznam, że w takiej postaci też bym za[…]

I kolejny rok prawie minął. Dziś żegnamy rok 2019 i witamy nowy, oby jeszcze lepszy. A jak Sylwester, to wiadomo – impreza! Może szukacie pomysłu lub inspiracji na słodką przekąskę na sylwestrową domówkę? I dobrze[…]

Święta coraz bliżej! To oznacza, że czas zaplanować obok prezentów również świąteczne wypieki. To jak, sernik, czy makowiec? A może kompromis? Ludzi dzielimy na tych, którzy kochają makowca i tych, którzy kochają[…]

Słowo „konopia” raczej brzmi podejrzanie i nie wzbudza za pierwszym razem pozytywnych odczuć. Dlaczego? Cóż, kojarzymy je raczej z substancją nielegalną, która jest owiana złą sławą już od dłuższego czasu. Ale,[…]

Coś dla fanów meksykańskiej kuchni (i nie tylko ) dzisiaj. Była PEŁNOZIARNISTA, to teraz będzie kukurydziana. Ta tortilla jest znacznie bardziej krucha i delikatna. Będzie świetna jako baza do meksykańskich dań,[…]

Jak dobrze zacząć dzień? Oczywiście dobrym i pożywnym śniadaniem, które od razu poprawi nam humor i doda energii. Jesień to czas, w którym zaczynam sezon na ciepłe śniadania, czyli owsianki, jajecznice, placuszki i[…]

Dzisiaj pomysł na bardzo prosty i szybki obiad. Zapiekanki to coś, co wiele osób uwielbia. I słusznie, bo to fajne rozwiązanie na posiłek, zwłaszcza wtedy kiedy nie mamy za dużo czasu. W dodatku można tym samym[…]

Dzisiaj prosto, aromatycznie i pysznie. Podstawą sałatki jest bardzo zdrowa czerwona komosa ryżowa (quinoa) oraz pieczona dynia hokkaido. Świetnie smakuje jeszcze na ciepło, ponieważ wtedy czuć jeszcze więcej smaku[…]

Prawdziwy i domowy kopiec kreta, a nie żaden pudełkowy twór! Wydaje się Wam, że kopiec kreta to trudne ciasto i z tego powodu sięgacie po gotowce ze sklepu? Nic bardziej mylnego! Przyznaję, że kiedyś sama tak[…]

Co w piątek na obiad? No wiadomo, ryba! Od zawsze u mnie w domu, tak jak w wielu domach, w piątki jadało się jarskie posiłki. Czasem zupełnie bezmięsne, jak naleśniki, czy kotlety jajeczne, a czasem pojawiały się[…]

Uwielbiam takie dania. Proste, wbrew pozorom, bardzo szybkie w przygotowaniu i takie, które nie wymagają dużego nakładu pracy, a jednocześnie smakują fantastycznie. Dzisiaj pasztet w wersji wege, czyli zrobiony na[…]

Kto mnie zna, ten wie, że krem z pomidorów to moja miłość od pierwszego wejrzenia. Uwielbiam tę zupę. Gęstą, aromatyczną, o intensywnym smaku pomidorów i ziół. Wspaniale smakuje z odrobiną oliwy, sera mozzarella[…]

Dzisiaj znowu będzie o suplementach. Tym razem jednak postanowiłam zwrócić uwagę na konkretną rzecz, a mianowicie na zdrowie i wspomaganie pracy naszych stawów. Każdy z nas chciałby cieszyć się, najdłużej jak się[…]