Rabarbar i truskawki od zawsze kojarzą się z długo wyczekiwaną prawdziwą wiosną. Mnogość zastosowań w kuchni i przepyszny smak sprawiają, że te składniki znajdują się w wielu różnych daniach. U nas dziś w formie d[…]

Tajskie potrawy kuszą swoim korowym wyglądem i pięknym zapachem. Znajdują się w nich doskonale skomponowane smaki, które nadają każdemu daniu wyjątkowy charakter. W tajskiej kuchni króluje mleczko kokosowe, liście[…]

Letnie desery powinny być lekkie i orzeźwiające – pełne owoców i delikatnych kremów. Taka też jest dzisiejsza tarta 🙂 Kruche ciasto wypełnione waniliowo-kokosowym budyniem i posypane soczystymi borówkami jest[…]

Sezon na grilla i wieczorne posiadówki w pełni! Na takie okazje najlepsze są oczywiście przekąski, bo małe, na raz i bez trudu można je kupić w sklepie. Ostatnio postanowiłam zastąpić uwielbiane przeze mnie[…]

Na naszych stołach coraz częściej goszczą zupy – nie ma w tym nic dziwnego, są przecież bardzo smaczne, a przy tym lekkostrawne. Tradycyjny rosół czy pomidorowa zaczynają powoli ustępować miejsca delikatnym i mało[…]

Dzień dobry! 🙂 W ten deszczowy dzień proponuję ciepłe tajskie danie na rozgrzewkę 🙂 Minimalna ilość składników, maksymalna ilość smaku 🙂 Udanego pichcenia! Źródło: zasoby własneIndyk w zielonym curry ze smażonym[…]

Pogoda niby bardziej wiosenna, ale zimowy mróz wciąż sprawia, że może zaatakować nas przeziębienie. W takiej sytuacji z pomocą przychodzą gorące, pożywne i pełne warzyw zupy. Dziś przepis na krem z soczewicy,[…]

Pasta tahini to bardzo uniwersalny składnik, który w daniach na słodko sprawdza się równie dobrze co w tych na słono. Tym razem pokażę Wam przepis na kruche ciasteczka o intensywnym sezamowo-orzechowym smaku.[…]

Spacery po krakowskim Kazimierzu inspirują do poznawania nowych smaków i nieznanych wcześniej potraw. Izraelskie i arabskie dania pełne są aromatycznych ziół oraz przypraw. Zagraniczne smaki zachęciły mnie do[…]

Nieodzownym elementem świątecznych przygotowań jest bez wątpienia pieczenie pierniczków. Uwielbiam wypiekanie tych małych słodkości, które towarzyszą nam praktycznie przez cały adwent. Czemu? Odpowiedź jest bardzo[…]

Grudniową porą przychodzi ochota nie tylko na Świąteczne wypieki, lecz również na rozgrzewające zupy. W delikatnych kremach można ukryć wiele drogocennych warzyw, a tym samym dostarczyć rodzinie zdrowy zastrzyk[…]

Dziś zapraszam Was na kulinarną podróż do przepięknej Tajlandii. Nie ukrywam, ze jednym z moich marzeń jest odwiedzenie tego kraju i poznanie jego niesamowitych sekretów i smaków. Pudding jest bardzo prosty w[…]

Święta coraz bliżej i pora zacząć zastanawiać się nad tym jakie smakołyki zagoszczą w tym roku na stole. Jedną z moich propozycji jest lekki tort kakaowo- chałwowy. Robi się go bardzo szybko, a smak…zróbcie sami[…]

Jesienne kolory są wyjątkowo piękne i bardzo skutecznie poprawiają humor nawet tym, którzy nie przepadają za chłodniejszymi porami roku. Dookoła radosne odcienie czerwieni, żółci i brązu, które zachęcają nie tylko[…]

Kokos, olej kokosowy, płatki kokosowe, wiórki kokosowe, woda kokosowa, a nawet mąka kokosowa – ostatnimi czasy ten smakowity orzech stał się niezwykle popularny i zagościł w kuchniach wielu Polaków. Nie ma w tym[…]

Sezon na truskawki co prawda minął, ale do dzisiejszego deseru doskonale sprawdza się również te mrożone. Lekka charlotte to idealne ciasto na letni podwieczorek lub prezent dla bliskiej Wam osoby 🙂 Zobaczcie[…]

Tarty, crumble i serniki na zimno to jedne z wielu deserów, które są wyjątkowo popularne latem. Królują w nich przede wszystkim pyszne owoce, których jest teraz pod dostatkiem. Dziś podzielę się z Wami przepisem na[…]

Wiosną pod dostatkiem mamy świeżych warzyw i owoców, które kuszą swoimi kolorami ze sklepowych półek. Jednak nawet najpiękniejsze z nich nigdy nie dorównają w smaku, zapachu i wartościach odżywczych tym, może[…]

26 maja to wyjątkowy dzień, to święto wszystkich Mam i doskonała okazja żeby pokazać swoim rodzicielkom jak bardzo je kochacie. Czasem nie trzeba robić im drogich i wyszukanych prezentów, a wręcz przeciwnie[…]

Witam Was wieczorową porą po długim majowym weekendzie, mam nadzieję, że udało Wam się odpocząć! Zapewne wielu z Was powróciło dziś do szkoły lub pracy po majowym odpoczynku i rozpoczęciu sezonu grillowego.[…]