Wprawdzie dzisiaj tłusty czwartek ale u nas niestety nie udało się znaleźć czasu na zrobienie pączków. Jednak taki dzień bez słodkości obejść się nie mógł. Dlatego do herbaty zrobiłam kruche ciastka a na[…]

Przepis na tak zwane „ptasie mleczko”. Ja zrobiłam dziś dwa rodzaje, jedno białe kokosowe a drugie daktylowe. To pierwsze robiłam z myślą, by jak najbardziej przypominało to oryginalne. Moje jednak nie jest aż[…]

Jest to jedna z moich ulubionych zup kremów. Robiłam ją już kilka razy, za każdym razem troszkę zmienioną. Jest fajna, gdyż nie potrzeba do niej zbyt dużo składników a właściwie mogę powiedzieć, że prawie zawsze w[…]

Składniki:4 małe ziemniaki2 buraki2 gruszki1 łyżka oliwy z oliwek0,5 l bulionu warzywnego1 łyżeczka oleju sezamowego 1/2 łyżeczki imbiru1/2 łyżeczki cynamonu1/2 łyżeczki słodkiej paprykijabłko Buraki zawijamy w[…]

Sycące, zdrowe i szybkie danie dla całej rodziny. Mojej córeczce nie dałam tylko pieczarek, a makaron dostała kukurydziany, gdyż na razie omijamy gluten. Warzywa można pokroić w dowolne kształty, jednak gdy liczy[…]

Dyniowa tarta, którą zazwyczaj robię jest przebojem większości imprez rodzinnych w moim domu. Odkąd jednak moja córeczka również z nami je musiałam jakoś zmodyfikować ten przepis. Nie powiem, że było to łatwe, gdyż[…]

Bardzo często jako zamiennika cukru używam w moich przepisach syropu daktylowego. Nie każdy wie, że można w łatwy sposób zrobić go samemu w domu. Jego gęstość jest uzależniona od ilości wody jaką dodamy. Ja[…]