Przepis Agnieszki Perepeczko Robi się je tylko ze starych ziemniaków. Obrane, wilgotne po umyciu kartofle wkłada się do foliowego woreczka z mąką, odrobiną czosnku w proszku, pieprzem, majerankiem, tymiankiem i[…]

Czytaj dalej

Smacznego jajeczka i kruchego ciasteczka! Wesołego, rodzinnego świętowania i biesiadowania. Pozdrowienia serdeczne – świąteczne! Czytaj dalej

Czytaj dalej

Śledzie po obiedzieBardzo w kuchni gniewały się śledzie, Że nikt nie chce ich jeść po obiedzie, Tak jak gdyby istniały powody, Wyżej cenić owoce lub lody. Przed obiadem dobry jest śledź, A po obiedzie – cicho[…]

1 szklanka suchego ryżu1/2 kg kawałków różnych wędlin2 – 3 marchewkikawałek pora1 cebula1/2 szklanki mrożonego zielonego groszkujak mamy można dodać parę pieczarek, seler i pietruszkę2 szklanki rosołu lub wody<br[…]

Ciąg dalszy żucia bez kuchenki gazowej.6 skrzydełek (ew. porcja rosołowa)kawałek szpondrawłoszczyznaziele angielskie, pieprz, liście laurowe, goździkiczosnekgrzybek suszonysól (ew. vegeta)Wszystko wkładamy do[…]

Awaria kuchenki gazowej zmusiła mnie do zrobienia obiadu w inny sposób.1 kg wątróbki drobiowej (opłukana, osuszona i pokrojona na mniejsze kawałki)2 cebule pokrojone w półplasterki2 marchewki pokrojone drobno w[…]

Ciasto: 90 dkg mąki60 dkg margaryny1 jajko0,5 l kwaśnej śmietany20 dkg cukru pudru1 dkg proszku do pieczeniaPolewa:60 dkg migdałów50 dkg masła45 dkg cukru kryształu5 dkg cukru waniliowego9 dkg miodu9 dkg mleka<br[…]

Czytaj dalej

Wszystkie składniki musza mieć temperaturę pokojową.Ubijałam blenderem.Do wysokiego pojemnika wkładamy:1 całe jajko (sparzone)1 łyżka musztardy1 czubata łyżeczka cukru1/2 łyżeczki soli1/2 łyżeczki białego pieprzu<br[…]

Owoce suszone z kompotu wigilijnego, pozbawione pestek, ogonków, blendujemy dokładnie. Dodajemy cukier do smaku i smażymy (ew. dodać trochę wody).Ciasto:1/2 kg mąki7 g suchych drożdży3 jajka (1 żółtko zostawiamy do[…]

C+M+B 2017 Czytaj dalej

Życzę Wam dziś, abyście potrafili przeżyć nadchodzący Nowy Rok tak, jak to sobie zaplanowaliście.Czerpmy z niego pełnymi garściami! Czytaj dalej

Niech te Święta spokój Wam przyniosą,a radość chodzi za Wami krok w krok.Niechaj dostarczą tyle optymizmu,by starczyło na cały Nowy Rok. Czytaj dalej

Czytaj dalej

1/2 kg mąki400 ml ciepłej wody14 g suchych drożdży2 łyżeczki soli2 łyżeczki cukru4 łyżki płatków owsianychdowolne przyprawy (dzisiaj dodałam suszoną pietruszkę)siemię lniane, słonecznik lub inne ziarnaWyrobić[…]

Przepis od znajomej Marty S.3 duże jajka1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej1/2 szklanki mąki ziemniaczanejcukier waniliowy1 płaska łyżeczka cynamonuowoce (użyłam śliwek z kompotu)Jajka ubić z cukrem na[…]

Tak w moim domu nazywano pastę z sera z rybą. Ja trochę ją wzbogaciłam250 g sera białego półtłustego1 puszka szprotek w oleju Caro1 cebula drobno posiekana1 marchewka tarta na drobnych oczkachsól, pieprz, słodka[…]

Tort fasolowy20 dag fasoli jaś 4 jaja15 dag cukru pudru3 łyżki mielonych migdałów1 – 2 łyżki kaszy mannypół łyżeczki proszku do pieczeniasłoik dżemu agrestowego lub z czerwonych porzeczekUgotować fasolę, wystudzić,[…]