SKŁADNIKI: (na tortownicę 21 cm)
500 g twarogu sernikowego
3 łyżki żelatyny
50 ml wrzątku
1 szkl śmietany 30%
4 łyżki cukru pudru
1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
20 dag chałwy
2 łyzki kakao słodkiego typu[…]

Roladki schabowe, lekko musztardowe, z papryką i ogóreczkiem w środku, otulone szynką i upieczone. Bardzo ciekawy sposób na smaczne mięsko :)SKŁADNIKI:ok. 50 dag schabu5 dużych plastrów szynki/boczku (szynka nie[…]

Pamiętacie, jak niedawno chwaliłam Wam Pasztet pomidorowy z cieciorką to bardzo aromatyczna i smaczna pasta kanapkowa. Masa netto: 160g – w wygodnym, szklanym słoiczku. Jej skład to: woda, cieciorka 38 %, cebula,[…]

Ciasto z pyszną masą o niespotykanym, oryginalnym smaku, przypominającym nadzienie z batoników Kinder Bueno. Pomysł na masę podpatrzyłam u SKŁADNIKI (forma 24x24cm)Biszkopt:4 jajka2/3 szkl cukru2/3 szkl mąki2/3[…]

Wspaniałe, delikatne, zdrowe naleśniczki z kaszy jaglanej. Sama kasza jest niewyczuwalna więc można spokojnie przemycić ją dzieciom i oszukać nawet niejadków 🙂 Ich przygotowanie zajmuje troszkę więcej czasu niż[…]

Wspaniałe, delikatne, zdrowe naleśniczki z kaszy jaglanej. Sama kasza jest niewyczuwalna więc można spokojnie przemycić ją dzieciom i oszukać nawet niejadków 🙂 Ich przygotowanie zajmuje troszkę więcej czasu niż[…]

Niedawno rozpoczęłam współprcę z kolejną ciekawą firmą – SKWORCU, o której chciałabym Wam napisać kilka słów. Ma ona w swoim bogatym asortymencie mnóstwo ciekawych produktów – z wieloma z nich spotkałam się po raz[…]

Kolejny mój wymysł i kolejny sukces 🙂 Chodziła za mną tradycyjna Pychotka (Pani Walewska) ale jakoś nie było czasu na pieczenie kruchych blatów więc zrobiłam coś podobnego, tyle że na herbatnikach. Ciasto bardzo[…]

Konkurs dobiegł końca. Dostałam w sumie 93 przepisów (i jak tu wybrać tylko 3…). Każdy z nich był inny, były takie na słodko i na wytrawnie, proste i bardziej skomplikowane. Za wszystkie nadesłane propozycje[…]

SKŁADNIKI: 70 dag szynkiPrzyprawa Cygańska RafexMarynata Staropolska Skworcu olej 2 op. mieszanki warzywnej marchew-brokuł-kalafior*1 l bulionu2 łyżki mąki 100 ml śmietanki 30% 1 łyżeczka sosu sojowego jasnego <br[…]

Nie wiem jak Wy, ale ja i moja rodzina bardzo lubimy wszelkie kluseczki, kopytka itp. Córcia zajada prosto z wody z masełkiem, mąż obowiązkowo przysmażone z sosem. A żeby nie było nudno – tym razem zrobiłam[…]

Bardzo ciekawy pomysł na pizzę pochodzący z programu „Pyszne 25” Ani Starmach. Sposób na ciepłą przekąskę np. dla niespodziewanych gości, cz też szybki obiad albo kolację. Choć za pizzą tradycyjną jakoś specjalnie[…]

Pyszny i prosty deser z truskawek i bitej śmietany. Kwaskowatość owoców świetnie komponuje się ze słodyczą śmietanki. Robi się błyskawicznie, pięknie wygląda a smakuje obłędnie! SKŁADNIKI: (na 2 dość duże porcje)<br[…]

Szybka, prosta i bardzo sycąca sałatka – w sam raz na kolację lub do zabrania na wynos w lunchboxie. SKŁADNIKI:2 jajka ugotowane na twardo2 łyżki groszku konserwowego2 łyżki oliwek2 grubsze plastry sera żółtego 1[…]

„Krokieciki” ziemniaczane z mięsem to nic innego jak kluski gotowane z mięsnym farszem, obtoczone w bułce tartej i usmażone. To taka wariacja SKŁADNIKI: (ok 40 szt czyli 4-5 porcji)Ciasto: 1 kg ugotowanych[…]

Ulubiona zapiekanka mojego męża. Bardzo smaczna i bardzo sycąca. SKŁADNIKI: (porcja dla 3-4 osób) 1 szkl suchego ryżu50 dag piersi kurczaka2 cebule 1 czerwona papryka25 dag pieczarek 1/2 puszki kukurydzy3 czubate[…]

Miał być sernik pieczony ale zabrakło mi jajek. Wymyśliłam więc sobie sernik na zimno, z tego co akurat miałam pod ręką. Ciekawa byłam, co z tego wyniknie i okazało się, że wyszedł… po prostu fantastyczny! Chyba[…]

Pamiętacie SKŁADNIKI:1 op. ciasta francuskiegook 400 g masy makowej (1/2 puszki)garść płatków migdałowych1. Ciasto francuskie przykryć papierem do pieczenia i lekko rozwałkować. 2. Rozsmarować masę makową na[…]

Pamiętacie SKŁADNIKI:1 op. ciasta francuskiegook 400 g masy makowej (1/2 puszki)garść płatków migdałowych1. Ciasto francuskie przykryć papierem do pieczenia i lekko rozwałkować. 2. Rozsmarować masę makową na[…]

Placki te są efektem całkowitej improwizacji i tzw. czyszczenia lodówki. Wyszło przepysznie! Mogą być dodatkiem do mięsa, można je podać z ulubionym sosem, śmietaną a nawet z samym keczupem 🙂 Dodatek warzyw[…]