Pierwszy raz w życiu skusiłam się na awokado. Miało być guacamole, ale pomyślałam „i z czym to zjeść?”:) Wtedy przypomniałam sobie o napoczętej paczce gotowych korpusów słonych babeczek kupionych w piekarni. Jako[…]

Profiterolki czyli mini ptysie z ciasta parzonego, po brzegi nadziane pysznym kremem adwokatowym. Na prawdę bardzo ciężko się od nich oderwać:)SKŁADNIKI:Ciasto parzone: (na 2 duże blachy piekarnikowe) 1 szkl wody<br[…]

Placki ziemniaczane – całkiem inne bo z ugotowanych ziemniaków. Robi się je naprawdę szybko. Fajny sposób na wykorzystanie ich resztek np. z poprzedniego dnia. Mięciutkie w środku i lekko chrupiące z wierzchu.[…]

Przepyszne rogaliki z ugotowanych ziemniaków. W smaku – zaskakująco smaczne, coś pomiędzy drożdżowymi i kruchymi. Robiłam je bardziej z ciekawości, bez większego przekonania – a później, od pierwszego gryza po[…]

Bardzo prosty koktajl, tylko 3 składniki a wspaniałe doznania smakowe gwarantowane:) Jak dla mnie – zdecydowanie najlepsze koktajlowe połączenie, jakie udało mi się uzyskać do tej pory :)A robi się błyskawicznie[…]

Lekkie, puszyste placuszki z serka wiejskiego, smażone bez tłuszczu. Są bardzo delikatne, mi troszkę przypominały ciasto biszkoptowe. Jedne ze smaczniejszych placuszków, jakie jadłam. Sama nie wiem czemu tak[…]

Wpadli niezapowiedziani goście a w domu jak na złość nie ma nic, czym można ich poczęstować? Wystarczy kilka owoców by stworzyć tą pyszną, soczystą sałatkę owocową. Robi się ją błyskawicznie, a ładnie wygląda i[…]

Kotlety sojowe – ciekawy zamiennik mięsnych kotlecików. Na ogół smażę je w jajku i bułce tartej jak zwykłe schabowe. Mój mąż jedząc je pierwszy raz myślał że to mięso, tylko nie mógł odgadnąć jakie:) Dziś wersja[…]

Szybki deser, jaki przygotowałam na wczorajsze urodziny męża. Tort będzie dopiero w weekend, a wczoraj aby uczcić czymś słodkim ten dzień zrobiłam panna cottę (oszukaną, bo nie gotowałam śmietanki więc wyszło[…]

Moja Trzylatka uwielbia ostatnio sok wyciskany z pomarańczy, oczywiście pod warunkiem, że czynnie uczestniczy w jego produkcji:) Dziś zaproponowałam jej dorzucenie innych owoców, które oczywiście sama wybrała i tak[…]

Dziś przedstawiam bardziej pomysł niż przepis – idealny gdy mamy ochotę na coś słodkiego lub gdy ktoś wpadnie z niespodziewaną wizytą. Smaczny, słodki, bananowy – pyszny również dla dzieci.SKŁADNIKI: (na 2 małe[…]

Ulubione placuszki śniadaniowe mojej córci, uwielbiane nie tylko przez dzieci. Miękkie i delikatne, po prostu rozpływają się w ustach. A do tego przygotowanie ich zajmuje kilka minut.SKŁADNIKI: (na ok 6 placuszków)<br[…]

Moja wariacja na temat zupy fasolowej. Kiedyś dodawałam do niej pokrojoną w kawałeczki kiełbaskę, ale pewnego dnia kiełbasy w lodówce zabrakło, za to z półki mrugały do mnie parówki. Spróbowałam – zupka nabrała[…]