Domowy ser pleśniowy typu gorgonzola

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Na początek napiszę że to mój pierwszy ser tego typu czyli dojrzewający z niebieska pleśnią typu włoska gorgonzola i powiem że jestem pod wrażeniem.
Nie do końca wyszedł mi jak trzeba ale tego smaku nikt i nic nie zabierze.
Pleśni wyszło tyle ile trzeba jednakże prawie wcale jej nie widać, zmieniła swój

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze