Naleśniki:1 jajko1 łyżeczka cukru1/2 łyżeczki soli2 szklanki mąki2 szklanki mleka1 szklanka wodyOlej do smażeniaSkładniki zmiksować na na gładką masę.Smażyć cienkie naleśniki po jednej stronie.Farsz:1 kg słodkiej kapusty2 jajka15 dkg cebulisól, pieprzolej (smaczniejsze jest masło)Kapustę poszatkować i obsmażyć porcjami na patelni (nie rumieniąc).Przekładać do garnka i dusić z jajami, posiekaną cebulą,