Składniki

1 filet z miruny

sok z cytryny

przyprawa czosnek staropolski

2 duże marchewki

1 duża pietruszka

1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego

1 cebula

1 ząbek czosnku

1 łyżeczka oliwy z oliwek

sól

1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu (grubo mielony)

1-2 łyżeczki słodkiej papryki

1/2-1 łyżeczki ostrej, wędzonej papryki

1 płaska łyżeczka miodu

Etapy przygotowania

Cebulę i czosnek siekamy. Podsmażamy na oliwie, posypujemy solą. Marchewkę i pietruszkę