Nie jest tajemnicą, że podstawą prawie każdej zupy czy sosu jest dobry bulion. Jakiś czas temu pokazałam Wam przepis na
Składniki na ok 2 litry bulionu:2-3 marchewki (im wiecej marchwi, tym bardziej słodki bulion)
3 korzenie pietruszki
duży kawałek selera (lub jeden mały seler)
4 łodygi selera naciowego