składniki:
500 g mąki
7 g suszonych drożdży
125 ml mleka
200 ml wody
1 łyżka smalcu
1/2 – 1 łyżeczka soli

wykonanie:
Mąkę przesiewany do dużej miski, dodajemy drożdże oraz sól i mieszamy. Następnie dodajemy roztopiony smalec, letnią wodę oraz mleko i zagniatamy gładkie ciasto. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w