Od małego uwielbiałam golonkę!Mama zwykle ją gotowała i podawała rozpływającą się w ustach z pańćkrautem (tłuczonymi ziemniakami połączonymi z ugotowaną kiszoną kapustą),a Tacie koniecznie z kuflem zimnego piwa.Ja, przygotowałam swoją wersję – marynowane a później duszone golonki w piwie.Wypróbujcie koniecznie! 🙂

Potrzebujemy (porcja dla 2 osób):2 golonki500 ml