Przygotowanie tego ciasta wymaga nieco cierpliwości, bo krem brzoskwiniowy długo twardnieje, a dopiero jak będzie odpowiednio gęsty, to można wylać na nim tężejącą galaretkę.

SKŁADNIKI

Na biszkopt:

4 jajkaszczypta soli120 g cukru trzcinowego lub zwykłego120 g mąki tortowej1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1-2 łyżki wodyNa krem