Sos koperkowy do obiadu.
Składniki:
-300 ml. bulionu warzywnego-3-4 łyżki słodkiej śmietanki-2 łyżki koperku świeżego lub mrożonego-czubata łyżka mąki kukurydzianej
Do szklanki wlewamy śmietankę, dolewamy trochę bulionu,wsypujemy mąkę kukurydzianą i mieszamy.
Bulion zagotowujemy, dolewamy zawartość szklanki,zagotowujemy, dodajemy koper, mieszamy i zagotowujemy.Do smaku możemy doprawić solą