Składniki:
*na biszkopt
– 7 jajek
– 2 łyżki mąki ziemniaczanej
– 3 łyżki mąki pszennej
– 2 łyżki kakao
– 8 łyżek cukru
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
*na ciasto orzechowe
– 6 białek
– 300g orzechów włoskich zmielonych
– 1 łyżka mąki ziemniaczanej
– 1 łyżeczka miodu