6 filetów tilapii,tłuszcz do smażenia,100 g mąki,1 duży por,2 marchewki,300 ml śmietany 30%,2 posiekane ząbki czosnku,garść migdałów w płatkach,sól,pieprz.

W ciągu ostatnich lat ryba tilapia, pod względem popularności uplasowała się