Carcamusa toledana czyli przekąska z Toledo
Danie które dziś przedstawiam pochodzi z Toledo – stolicy regionu Kastylia –…
Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
Fragment oryginalnego przepisu
Kolejna rybna propozycja wigilijna.
Składniki:
1 kg amura
4 dag tłuszczu
1/8 litra śmietany
8 dag chrzanu
sól do smaku
cukier do smaku
2-3 łyżki octu 3 %
Wykonanie:
Rybę oczyścić, usunąć błonę z jamy brzusznej, dokładnie opłukać, osączyć z wody, skropić octem,
Czytaj DalejReklama
Komentarze