U mnie na Wigilijnym stole co roku gości także strucla drożdżowa

Składniki:

½ kg mąki
5 dag drożdży
1 łyżeczka smalcu
2 łyżki masła
1 łyżka kwaśnej śmietany
2 jajka
2 cukry waniliowe
1 szklanka wody
sól do smaku
1 łyżka suchego maku
1 żółtko