Karp smażony w takiej ziołowej panierce jest bardzo aromatyczny i smaczny, zupełnie inaczej smakuje niż zwykły.

Składniki:
1 kilogram płatów z karpia
1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
1 łyżeczka suszonego koperku
1 szklanka bułki tartej
Sól, pieprz
2-3 jajka
mąka do obtoczenia