Piernik marchewkowy to ciekawa propozycja na ciasto świąteczne.Zamiana mąki pszennej na orkiszową oraz cukru na ksylitol zmniejszy kaloryczność wypieku. Dzięki czemu kawałek ciasta nie spowoduje dużych wyrzutów sumienia;)
Składniki:
Marchew- 0,3 kgMąka orkiszowa- 130g (1 szklanka)Soda oczyszczona- 1 łyżeczkaCynamon- 1 łyżeczkaPrzyprawa do piernika- 2 łyżeczki Olej- 25