Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– 30dag małych pieczarek
– 5 dag sera pleśniowego lazur
– 2 ząbki czosnku
– 100g ryżu
– 300ml białego wytrawnego wina
– ok. 1 litr bulionu
– oregano
– tymianek
– sól i pieprz
– 1 łyżka oliwy
– 1 łyżka mąki